- பன்றி இறைச்சி fillet வேகவைத்த - 600 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு, ஒரு சீருடையில் பற்றவைக்கப்படுகிறது - 4 துண்டுகள்
- முட்டைகள் கொதிக்கவைத்து - 10 துண்டுகள்
- பல்ப் - 1 துண்டு
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 350 கிராம்
- மயோனைசே - 500 கிராம்
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் - 6-8 துண்டுகள்
- பச்சை - - ருசிக்க
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
சாலட் ஒலிவியேவுக்கு தேவையான பொருட்களின் தொகுப்பு - கிளாசிக். கூடுதல் எதையும் சேர்க்க மாட்டோம். வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. மிக முக்கியமான தந்திரம் - கச்சா வெங்காயம் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரை ஊற்றினால், பின்னர் திரவ வடிகால், மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெங்காயம் சாலட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஊறவைத்ததற்கு நன்றி, வெங்காயம் மென்மையாக மாறும், கசக்கத் தொடங்கியது, அதன் கசப்புணர்வை இழக்கிறது. வேகவைத்த இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸ் (விரும்பினால், வேகவைத்த தொத்தியை மாற்றலாம்). கண்ணாடியினை ஒரு கண்ணாடி வடிவில் வெட்டிய வெங்காயம், எங்களுக்கு தேவையில்லாத அனைத்து திரவத்தையும் வைத்துள்ளோம். முட்டைகள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் இதேபோன்ற க்யூப்ஸ் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு வெட்டி. அதே சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் உப்பு உப்பு வெள்ளரிகள். இறுதியாக கீரைகள் அறுப்பேன். நாம் ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து வெட்டு மற்றும் பருப்பு பொருட்கள் வைத்து. அங்கு நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி (திரவ இல்லாமல்) வைக்கிறோம். சோலிம், மிளகு, சுவை, கலந்த கலவை. நாம் மயோனைசே நிரப்ப வேண்டும். சாலட் ஆலிவர் தயாராக உள்ளது! :)
சேவை: 10