சாலட் "ஸ்பானிஷ்"

ஒரு சுத்தமான கோழி வடிகட்டி கிடைக்கவில்லை என்றால், ஆனால் முழு உடலும் உள்ளது, அது வெட்டப்பட்டது, தேவையான பொருட்கள் வெட்டப்படுகின்றன :

• கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்
• பேரி - 2 துண்டுகள்
• இனிப்பு மிளகு - 2 துண்டுகள்
• வெள்ளரி - 1 துண்டு
• பாதாம் - 30 கிராம்
• மயோனைசே - - ருசிக்க
• கீரைகள் - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு தூய கோழி வடிப்பால் கிடைக்கவில்லை என்றால், ஆனால் முழு உடலும் உள்ளது, அது வெட்டப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, வடிகட்டி குறைக்கப்படுகிறது. சமைக்கப்படும் வரை இதன் விளைவாக கோழி இறைச்சி வேகவைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் (மிளகு, பேரி, வெள்ளரிக்காய்) துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். காய்கறிகள் ஒன்றாக கலக்கப்படுகின்றன. வேகவைத்த fillet க்யூப்ஸ் உள்ள நறுக்கப்பட்ட, காய்கறி வெட்டு சேர்க்க மீண்டும் கலக்க வேண்டும், படிப்படியாக பொருட்கள் மயோனைசே சேர்த்து. தயாராக சாலட் உடனடியாக பணியாற்றினார், அல்லது அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து - ஒரு மணி நேரம், அது நனைத்த என்று. சேவை செய்யும் போது, ​​மூலிகைகள் ஸ்பானிஷ் சாலட் அலங்கரிக்க.

சேவை: 3-4