- கரும்பு சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு
- புதினா கொத்து - 1 துண்டு
- ரம் - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
- சோடா - 150-200 milliliters (Schweppes அல்லது Sprite)
- பனி - - ருசிக்க
2 பகுதிகளாக எலுமிச்சையை வெட்டுங்கள். காக்டெய்ல் ஒரு சேவைக்கு 1 சுண்ணாம்பு தேவைப்படும். 3 துண்டுகளாக எலுமிச்சை வெட்டு. கண்ணாடி மீது பழுப்பு சர்க்கரை ஊற்றவும். ஒரு கண்ணாடிக்குள் எலுமிச்சை சாற்றை சுருக்கவும், அங்கு மேலோடுகளை வைக்கவும். புதினாவை சேர்க்கவும். எல்லாம் கலந்து, நொறுக்கு வெங்காயம் கொஞ்சம் விட்டுவிடும். கண்ணாடி 1/3 உடன் கண்ணாடி நிரப்பவும். ரம் ஊற்ற. சோடா சேர்க்கவும். புதினா மற்றும் ஒரு சுண்ணாம்பு துண்டு ஒரு குச்சி கொண்டு காக்டெய்ல் அலங்கரிக்க.
சேவை: 1