வைட்டமின் சிதைவு நாம் ஒரு தரம் கூர்மையான ஒரு வினையூக்கியில் இருந்து ஒரு கலவை தயார். இந்த பழம் - ஜப்பனீஸ் வளைவு மற்றும் ஆப்பிள் ஒரு கலப்பின ஒரு இனிமையான சுவை, தாகமாக மற்றும் மென்மையான உள்ளது. ஷெரோன் வைட்டமின் சாலிற்கு சிறந்த மூலப்பொருள். நாங்கள் ஏற்கனவே பிரபலமான "டான் ஷரோன்" உடன் சீஸ் உடன் அற்புதமான சாலட்டில் சந்தித்தோம், இன்று ஷரோன் ஒரு நறுமணச் சேர்க்கை கொண்ட டூய்டாக செயல்படுகிறது - பென்னல். பெருஞ்சீரகம் சமையல் தேவைகள் மாறுபடுகின்றன, மற்றும் ஒரு சாலட் அதை உணர்ந்தேன் - தாகமாக சுவை மற்றும் மென்மையான வாசனை. இந்த உணவு கூட சாலட் என அழைக்கப்படாது, மாறாக, இது துண்டுகளாக இருக்கிறது. ப்ரிம்மோனின் மற்றும் பென்னில் மிகச்சிறந்த இதழ்கள் எளிதில் விரைவாக உறிஞ்சும் சுவையை உறிஞ்சி, இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் ஊதுகுழல் பழச்சாறுகள் ஆகியவற்றின் கூர்மையான சுவைகளை ஒன்று சேர்த்து ஒன்று சேர்க்கின்றன. சாலட் அழகாக இருக்கிறது, இது நேர்மறையான மனநிலையை ஏற்படுத்துகிறது. தயாரிப்பது மிகவும் சுலபம்.
பொருட்கள்:- 2 பிசிக்கள்
- புதிய பெருஞ்சீரகம் 200 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- புதிய இஞ்சி 10 கிராம்
- படி 1 இந்த சாலட் தயாரிக்க, நீங்கள் persimmons, பெருஞ்சீரகம், இஞ்சி ரூட், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு அடர்த்தியான பெரிய அளவிலான பழங்கள் எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 வலுக்கட்டாயமாக கழுவி, அதை உலர்த்துக. பழத்திலிருந்து தோல் பீல். மெல்லிய இதழ்களில் வெட்டு. பழத்தின் அந்த பகுதியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அதன் நடுவில் "மலர்" உள்ளது. மற்றொரு சாலட் பக்க துண்டு விட்டு.
- படி 3 மெல்லிய இஞ்சி வேரை உரிக்கவும்.
- படி 4 அலங்காரத்தை தயார் செய்யவும்: ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் புதிய எலுமிச்சை சாறுடன் இஞ்சி வேர் ஊற்றவும். பரபரப்பை.
- படி 5 ப்ரெசிமோன் டிரஸ்ஸின் இதழ்களை ஊற்றவும். 10 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள்.
- படி 6 கழுவி பெருஞ்சீரகம். மேல் கரடுமுரடான இலைத் தகடுகளை அடுக்கி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- படிமுறை 7 ப்ரீம்மோன்கள் சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் இஞ்சி சாறு ஆகியவற்றை வடிகட்ட வேண்டும். பெருஞ்சீரகம் இந்த கலவையை நிரப்பவும். 10 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள்.
- படி 8 தகடு மீது மாறி மாறி வேர்க்கடலை மற்றும் பெருஞ்சீரகம் இதழ்கள் இடுகின்றன. ஒரு சிறிய உப்பு, மிளகு. புதினா மற்றும் கீரைகள் பெருஞ்சீரகம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். இரவு உணவு, இரவு உணவிற்கு சேவை செய்.