கோழி, தக்காளி மற்றும் நீல சீஸ் கொண்ட சாலட்

அதிக வெப்பநிலையில் கிரில்லை சூடேற்றவும், சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து கிரில்லை கிரீஸ் செய்யவும். சீசன் கோழி தேவையான பொருட்கள்:

• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• கோழி கட்லட்கள் - 450 கிராம்
• உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - - ருசிக்க
• சோளத்தின் கப் - 4 துண்டுகள்
• புதிய எலுமிச்சை சாறு - 2 கலை. கரண்டி
• அம்புகள் - 450 கிராம்கள்
• பெரிய தக்காளி - 2 துண்டுகள்
• வெட்டப்படுகின்றன Gorgonzola சீஸ் - 1/2 கப்

அறிவுறுத்தல்கள்

அதிக வெப்பநிலையில் கிரில்லை சூடேற்றவும், சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து கிரில்லை கிரீஸ் செய்யவும். பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்ட கோழி. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் கிரில் மீது கோழி வறுக்கவும். குளிர்விக்க 5 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க, மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி. சோளத்தின் ஒவ்வொரு அடுக்கில் இருந்து முனை வெட்டி. ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, பரந்த மேலோட்டமான கிண்ணத்தில் சோளத்தை தகரவைக்க, தானியத்தை தட்டுங்கள். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை வெட்டவும். Arugula, தக்காளி, Gorgonzol, கோழி மற்றும் சோளம், கலவை சேர்க்கவும். உடனடியாக சாலட் பரிமாறவும்.

சேவை: 4