- ஆப்பிள்கள் - 450 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- மாவு - 6 கலை. கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- இலவங்கப்பட்டை - 1/4 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
1. அடுப்பில் 90 டிகிரி மற்றும் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். தலாம் மற்றும் கோழிகளிலிருந்து ஆப்பிள்களை பீல் செய்து, பின்னர் அவற்றை நன்றாக அரைத்து, அல்லது அவற்றை ஒரு பெரிய பீப்பாயில் அடுக்கி வைக்கவும் அல்லது ஒரு உணவு பதப்படுத்தியில் அவற்றை அரைக்கவும். ஒரு சுத்தமான சமையலறை துண்டு அல்லது துணி மீது ஆப்பிள் வைத்து ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஆப்பிள் சாறு பிழி. ஒதுக்கி சாறு வைத்து. 2. ஒரு கிண்ணத்தில் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களை வைக்கவும், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாவு, சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. ஆப்பிள் கலவையில் சேர் மற்றும் சமமாக கலந்து. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டைகளை அடித்து, ஆப்பிள் கலவையை சேர்க்கலாம். வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி நடுத்தர வெப்ப மீது பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம். ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தி, படிப்படியாக மாவை ஒரு வறுக்க உருளைக்கு மாற்றி, அப்பத்தை தயாரிப்பது. 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும், பின்னர் திரும்ப மற்றும் மற்ற பக்கத்தில் 3-5 நிமிடங்கள் வறுக்கப்படுகிறது தொடர்ந்து. 4. காகித துண்டுகள் மீது வைக்க மற்றும் அவர்கள் சூடாக வைத்து ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்க முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை. மீதமுள்ள வெண்ணெய் சேர்த்து புதிய துண்டுகளாக பிரிக்கவும், எஞ்சிய மாவை மீண்டும் செய்யவும். தயிர், புளிப்பு கிரீம் அல்லது கேரமல் சாஸ் ஆகியவற்றோடு பிடுங்குவதற்கு.
சேவை: 3