- அரிசி - 100 கிராம்
- உலர்ந்த apricots - 50 கிராம்
- சோயா சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- தேன் - 2 கலை. கரண்டி
- சிக்கன் - 1 துண்டு
- மிளகு, உப்பு - சுவைக்க
- புரூன்ஸ் அல்லது இருண்ட திராட்சையும் - 50 கிராம்
- வால்நட் அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்
- கோல்டன் ரெய்ஸின்ஸ் - 50 கிராம்கள்
1. அரிசியை துவைக்க, கடாயில் தண்ணீர் ஊற்றவும், அரிசி மற்றும் சமைக்கவும் அதை நிரப்பவும். தண்ணீர் கொஞ்சம் podsalivayem. அரிசி சிறிது கடினமாக இருந்தது அதனால் கொதிக்கும். உலர்ந்த பழங்களை வெட்டி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, ஐந்து நிமிடங்களுக்கு நிற்க விடுங்கள். பிறகு தண்ணீர் ஊற்றி, அரிசி கலந்து, உரிக்கப்படுவதில்லை அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள். 2. குளிர்ந்த நீரில் பாயும் போது, கோழி கழுவவும், காகித துண்டுகள் அல்லது ஒரு துண்டு கொண்டு அதை உருட்டவும். இப்போது வெளியே மற்றும் உள்ளே கோழி மிளகு மற்றும் உப்பு உள்ளது. உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் அரிசி கலவை இறுக்கமாக கோழி அடைக்கப்படுகிறது. இலவங்கப்பட்டை அதே குச்சி சேர்க்கவும். 3. பின்னர் கோழி கவனமாக தையல் கொண்டு தையல் (நீங்கள் toothpicks பயன்படுத்தலாம்). நாம் காய்கறி எண்ணெயுடன் சடலத்தை உயர்த்தி, கோழி கால்கள் இணைக்கிறோம். பேக்கிங் டிஷ் தயார், அங்கு கோழி வைக்கவும். ஒரு மணிநேரம் ஒன்றரை மணிநேரம் கோழிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப, வெப்பநிலை 230 டிகிரி ஆகும். சமைக்க வரை சுட. தேன் மற்றும் சாஸ் கலவையை கொண்டு பேக்கிங் போது, நாம் கோழி பல முறை கிரீஸ். 4. முடிக்கப்பட்ட கோழி அரிசி இருந்து நீக்க, மேலே இருந்து கோழி வைத்து. நாங்கள் அட்டவணைக்கு சேவை செய்கிறோம்.
சேவை: 4