காய்கறி கனவு, கத்திரிக்காய் மற்றும் கபா அடைக்கப்படுகிறது

சேர்த்து முட்டைப்புழுக்கள் வெட்டி, கோர் நீக்க மற்றும் மிக இறுதியாக வெட்டி. எடுத்து ஒரு படகு தேவையான பொருட்கள்:

• கத்திரிக்காய் - 3 துண்டுகள்
• சீமை சுரைக்காய் - 3 துண்டுகள்
• தக்காளி - 4 துண்டுகள்
• வெங்காயம் - 1 துண்டு
• சாம்பியன்கள் - 150 கிராம்கள்
• சீஸ் - 150 கிராம்
• முட்டை - 1 துண்டு
• உப்பு - 1 ருசிக்க
• கருப்பு மிளகு - 1 ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

சேர்த்து முட்டைப்புழுக்கள் வெட்டி, கோர் நீக்க மற்றும் மிக இறுதியாக வெட்டி. கத்திரிக்காயிலிருந்து படகுகளை உருவாக்கவும். இதேபோல், சீமை சுரைக்காய் கொண்டு செய் (சதை வெட்டி படகுகளை உருவாக்கவும்). காளான்கள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. நிரப்புதல் தயாரித்தல்: வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும். வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம் ஆகியவற்றின் கூழ், வெட்டப்பட்ட கூழ். சிறிது நேரம் கஷாயம். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டை கலந்து. நன்றாக grater மீது சீஸ் grate. சிறிய துண்டுகளாக தக்காளி வெட்டி. கத்திரிக்காய் படகுகள் துவைக்க. காய்கறி எண்ணெயுடன் முன் எண்ணெய் எண்ணெயில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது படகு அணைக்க. ஒவ்வொரு படகு உள்ள திணிப்பு வைத்து, தக்காளி ஒரு அடுக்கு மேல் மேல். முட்டைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையை ஊற்ற, grated சீஸ் கரைக்கும். 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள கீரை இலைகளில் உடனடியாக பரிமாறவும்.

சேவை: 5