உள்ளடக்கம்
கர்ஜெட்டோஸில் இருந்து கேசெரோல் கேசெரோல் இருந்து ரொட்டி கேசெரோல் மற்றும் கோதுமை மாவு மற்றும் அடுப்பில் இறைச்சி இறைச்சிசீஸ் கொண்டு வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய்
இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, எந்த சீமை சுரைக்காய் செய்யும், மற்றும் அது இன்னும் சத்தான செய்ய, நீங்கள் இறுதியாக பருப்பு பன்றி இறைச்சி அல்லது சமைத்த தொத்திறைச்சி சேர்க்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 1 கிலோ
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- ஃபெடா சீஸ் - 300 கிராம்
- பூண்டு - 2 கிராம்பு
- சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- கடின வகைகளின் பச்சை-சீஸ் - 50 கிராம்
தயாரிப்பு முறை:
- ஒரு பெரிய grater மீது சீமை சுரைக்காய் தட்டி மற்றும் தட்டி.
அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் தக்காளி சேர்த்து வேகவைத்த சுடு - ஒரு வடிகட்டி உள்ள வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் மீண்டும் தூக்கி அல்லது அதிகமாக திரவ விடுபட கிண்ணத்தில் சாய்ந்து.
- வெங்காயம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது (நீங்கள் ஒரு கலப்பான் முடியும்). பொன்னிற பழுப்பு வரை வறுத்த வெங்காயம். நீங்கள் பேகன் அல்லது தொத்திறைச்சியை கேசெரோலெட்டுடன் சேர்த்து, வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும்.
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் முட்டைகளை வெட்டிக் கொள்ளவும், வறுத்த வெங்காயம், ஃபாபா சீஸ், சீமை சுரைக்காய், கீரைகள் மற்றும் வறுத்த பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு சிறு துண்டு துணியில் போட்டுக் கொள்ளவும். ருசிக்க உப்பு.
- பேக்கிங் வடிவில், சூரியகாந்தி எண்ணெய் கொண்ட கிரீஸ், அதை கலவையை ஊற்ற மற்றும் ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து.
- 30 நிமிடங்களுக்கு கோஜ்டெட்களை ஒரு கேஸிரோலை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சமையல் முன் 5 நிமிடங்கள், grated சீஸ் அதை தெளிக்க மற்றும் மேல் இருந்து வெப்ப முறை அமைக்க.
டிஷ் சற்று குளிர்ந்த மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது. இது புளிப்பு கிரீம் சாஸ் போன்ற ஒரு சீமை சுரைக்காய் casserole சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
வேகவைத்த சூடான மற்றும் அடுப்பில் இறைச்சி இறைச்சி
ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் ஒரு முழு இரவு பதிலாக மிகவும் திறன் உள்ளது. அது சமைக்க மிகவும் எளிது, எனவே ஒரு டீனேஜர் கூட இந்த பணியை சமாளிக்க முடியும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் உங்கள் குழந்தை ஒரு சீமை சுரைக்காய் casserole தயார், அடுத்த முறை அவர் அதை செய்ய முடியும்!
தேவையான பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 3 துண்டுகள்
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 350 கிராம்
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்
- பூண்டு - 3 கிராம்பு
- புளிப்பு கிரீம் (மயோனைசே) - 100 கிராம்
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்
தயாரிப்பு முறை:
- சீமை சுரைக்காய் தடித்த மற்றும் 0.5 செ.மீ. தடித்த துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- ஆழமான கிண்ணத்தில், சூரியகாந்தி எண்ணெய், வெங்காயம், உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும். வட்டங்களின் உழைப்பை ஊற்றவும் மற்றும் மெதுவாக கலக்கவும்.
- ஒரு பேக்கிங் டிஷ் காய்கறி mugs அரை அளவு பரவியது.
- உப்புக்கு உப்பு மற்றும் கோழிகளுக்கு ஒரு அடுக்கு மேல் வைக்கவும். புளிப்பு கிரீம் (மயோனைசே) கொண்டவை.
- தக்காளி தோல் மீது உரிக்கப்படுவதில்லை, கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, துண்டுகளாக வெட்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மீது போட்டு.
- சீமை சுரைக்காய் மீதமுள்ள வட்டாரங்களுடன், கிரீஸ் அவற்றை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு 180C அடுப்பில் preheated வைக்கவும்.
- அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் சமையல் முன் 10 நிமிடங்கள் grated சீஸ் ஒரு சீமை சுரைக்காய் casserole தூவி மற்றும் அடுப்பில் மேல் வெப்பமூட்டும் ஆன்.
அடுப்பில் உள்ள கர்ஜனைகளிலிருந்து இத்தகைய ஆடம்பரமான கேசெரொல் மிகவும் உண்மையான இறைச்சிப் பை எனத் தோன்றுகிறது! இது மிகவும் சோர்வாகவும், தாகமாகவும் இருக்கிறது, எனவே அது புதிய ரொட்டிக்கு மட்டுமே போதுமானதாக இருக்கிறது!
உதவக்கூடிய உதவிக்குறிப்புகள்
உங்கள் கேசெரோல் கோரெரெல்லால் நம்பமுடியாத மென்மையாய் செய்ய விரும்பினால், காய்கறிகளை ஒரு பிசுபிசுப்பான முறையில் ஒரு பிசுபிசுப்பான முறையில் அரைக்கவும்.
அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்க மறந்துவிடாதீர்கள், காய்கறிகள் அறுவடை செய்த பிறகு பாதுகாக்க வேண்டும், இல்லையெனில் உங்கள் உணவு ஒரு குழப்பத்தில் மாறும்.
காலை உணவை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் குறைந்தபட்ச நேரத்தை வைத்திருந்தால், மாலை நேரங்களில் சீமை சுரைக்காய் மருந்தைத் தயாரிக்கலாம்.
நீங்கள் மட்டும் overripe சீமை சுரைக்காய் வேண்டும் என்றால், நீங்கள் அவசியம் விதைகள் நீக்க வேண்டும், மற்றும் இறுதியாக சதை சாப்பிட்டு அல்லது அதை தட்டி.