- மேற்பரப்புக்கு மாவு - 3 சிட்டிகை
- இனிப்பு ஷேக்கிங் - 1 துண்டு
- வெண்ணெய் - 1 கப்
- வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை - 1 கப்
- தானிய சர்க்கரை - 1/4 கண்ணாடி
- தேன் - 3/4 கோப்பை
- கொழுப்பு கிரீம் - 1/4 கப்
- hazelnuts, pistachios, பாதாம், pecans அல்லது cashews போன்ற பல்வேறு வகைகள், கொட்டைகள் - 450 கிராம்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி
190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் காகிதத்துண்டு காகிதத்திற்கான இரண்டு கோரிக்கை வடிவங்களைப் பொருத்து. மாவு வேலை மேற்பரப்பில் தெளிக்கவும். 30 செமீ விட்டம் மற்றும் 7 மிமீ தடிமன் கொண்ட வட்டம் ஒரு வட்டில் ஒரு வட்டு உருட்டவும். மாவை போட வேண்டாம், மாவை நீக்கிவிடாதீர்கள். மீதமுள்ள சோதனையுடன் அதேபோன்றதை மீண்டும் செய்யவும் மற்றும் வடிவத்தில் வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் குளிர் இரு வடிவங்கள். சுமார் 25 நிமிடங்கள் காகிதத்துண்டு காகிதம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுற்றியுள்ள வட்டங்களில் மேல் மாவை மூடு. தோலை நீக்கி, 10 நிமிடங்கள் வரை ஒளி பொன்னிற வண்ணம் வரை பேக்கிங்கைத் தொடரவும். டிஷ் மீது போட மற்றும் முற்றிலும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க. பிளாஸ்டிக் உள்ள திருகு, பயன்படுத்த வரை ஒதுக்கி அமைக்க. 160 டிகிரிக்கு அடுப்பில் வெப்பத்தை குறைக்கலாம். வெண்ணெய், சர்க்கரை, தேன் மற்றும் கிரீம் அதிக வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய நீண்ட கைத்திறன் உள்ள கலவை. தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கொட்டைகள் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க, தீ இருந்து பான் நீக்க. துண்டுகள் நிரப்பவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குளிர்விப்பதற்காக கிரில் மீது கேக்குகளை வைக்கவும். 2 நாட்களுக்கு சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
சேவை: 20