எங்கள் பகுதியில், ராஸ்பெர்ரி புதர்கள் எப்போதும் அன்பாக வளர்ந்து கவனமாக அனைத்து துரதிர்ஷ்டவசமாக இருந்து பாதுகாக்கப்படுவதால். இந்த காரணம் - ஆலை சுவையாக குணங்கள், அல்லது - அனைத்து அதன் பாகங்கள். மயோனைசே வடித்தல் கிரமம் ரொட்டி கோழிக்குஞ்சு நண்பர் வரைபடம் மயோனைசே வடித்தல் கிரமம் ரொட்டி கோழிக்குஞ்சு வரைபடம் மயோனைசே வடித்தல் கிரமம் ரொட்டி கோழிக்குஞ்சு வரைபடம் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் மற்றும் இலைகள் மணம் தேயிலை ஒரு சிறந்த தளம், rootlets பாதுகாப்பான expectorant ஒரு மூலப்பொருள், மற்றும் பெர்ரி மூல வடிவத்தில் நுகர்வு ஏற்றது அல்லது நுட்பமான கிரீம் இனிப்பு மற்றும் பண்டிகை கேக்குகள் தயார் ஒரு அதிர்ச்சி தரும் புதிய சுவையாக இருக்கும். சமையல் மற்றும் டிசைன் கோளத்தில் ராஸ்பெர்ரி எப்படி தோன்றும் என்பதை கற்பனை செய்வது மிகவும் கடினம்: சிறந்த உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளின் சமையல், மாஸ்டர் முதல் மாஸ்டர் வரை கைக்குச் செல்கிறது. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் குளிர்காலத்தில் ராஸ்பெர்ரிகளில் இருந்து சிறந்த சமையல் வழங்கும்: சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை, ஜாம், ஐந்து நிமிடங்கள், ஓட்ஸ், உப்பு மற்றும் ஓட்கா மீது ஓட்கா.
16 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், ஆர்வமுள்ள வல்லுநர்கள் அற்புதமான குணநலன்களைக் கண்டுபிடித்தனர்: சுவை நறுமணம் மட்டுமல்ல, மருத்துவமும். ஆலைகளின் பழங்கள் வெப்பநிலையைக் குறைக்கின்றன, வைரஸ் தொற்றுகளை ஒடுக்கின்றன, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன. இது சூடான பருவத்தில் மணம் வெல்வெட் பெர்ரி மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது என்று ஆச்சரியம் இல்லை. அனைத்து பிறகு, நீங்கள் சாப்பிட மட்டும் வேண்டும், ஆனால் முழு குளிர்காலத்தில் ஒரு பயனுள்ள அறுவடை சேமிக்க.உறைவிப்பதில் சமையல் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் சர்க்கரை புதிய ராஸ்பெர்ரி - ஒரு புகைப்படம் ஒரு செய்முறையை
ஒரு உறைவிப்பான் சமையல் இல்லாமல் ஒரு செய்முறையை தேவையான பொருட்கள்
- பழுத்த ராஸ்பெர்ரி - 1 கிலோ
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1,8 கிலோ
சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை கொண்டு ராஸ்பெர்ரி செய்முறையை படி மூலம் படி வழிமுறை
- புதிய பெர்ரி ஆழமான வடிகட்டி மற்றும் குளிர் நீர் ஒரு கொள்கலனில் சாய்வு. திரவத்தை வடிகட்ட அனுமதிக்கவும்.
- தூய பழம், ஒரு சிறிய வடிகட்டி அல்லது ஒரு சாதாரண சமையலறை சல்லடை கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும்.
- கல் இருந்து மாமி பிரிப்பது, பெர்ரி தேய்க்க. மீதமுள்ள கேக்கை நிராகரிக்க வேண்டாம், அது தேயிலை இலைகளில் உலர்த்தப்படலாம் அல்லது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் மறைத்து வைக்கலாம். விரும்பியிருந்தால், நீங்கள் எலும்புகளை பிரிக்க முடியாது - இது சுவைக்குரிய விஷயம்.
- ஆழ்ந்த எலுமிச்சை உள்ள, ராஸ்பெர்ரி கூழ் சர்க்கரை சேர்த்து. சர்க்கரை கரைந்து விட்டதால் துண்டு துண்டில் ஒரு நாளுக்கு எடை போட வேண்டும்.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி ஜாம் சர்க்கரையுடன் கூடிய சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளை சுத்தமாக வைத்திருப்பது. நைலான் இமைகளுடன் மூடி, ஃப்ரீஸரில் மறைக்கவும்.
ராஸ்பெர்ரி இருந்து ஜாம் ஐந்து நிமிடங்கள் - வீடியோ செய்முறையை
ஓட்கா கொண்ட குளிர்காலத்தில் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் ஒரு பிரத்யேக செய்முறையை
குளிர்களுக்கான ஜாம் தேவையான பொருட்கள்
- பழுத்த ராஸ்பெர்ரி - 1 கிலோ
- வெள்ளை சர்க்கரை - 900 கிராம்
- சூப்பர் ஓட்கா - 100 மிலி
ஓட்கா கொண்ட ராஸ்பெர்ரி ஜாம் செய்முறையை படிப்படியான படிமுறை
- ஜூசி வெல்ட்டி பெர்ரி ஒரு வடிகட்டி மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் டிப் செய்யப்படுகின்றன. ஒரு வெற்று ஆழமான கொள்கலனில் ராஸ்பெர்ரிகளை வைத்து சர்க்கரையுடன் கவனமாக தேய்க்கவும்.
- சர்க்கரை முற்றிலுமாக கலைக்கப்படும் வரை ஒரு மெல்லிய இயற்கை துணியின்கீழ் பருவத்தை விட்டு விடுங்கள். ஓட்காவுடன் குளிர்காலத்திற்கான ராஸ்பெர்ரி ஜாமிற்கான செய்முறையை வழக்கமான கலவை அல்லது பெர்ரி இனப்பெருக்கம் செய்வதில்லை.
- ஒரு ஒற்றை வடிவத்தை ஒரு கலவை கண்டுபிடித்து பிறகு, அதை ஓட்கா சரியான அளவு சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து.
- மலட்டு அரை லிட்டர் ஜாடிகளை ஒரு ருசியான மற்றும் அசாதாரண இனிப்பு பரவி ஒரு சுத்தமான மூடி ஒவ்வொரு மறைக்க. பாதாள அறையில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியின் அலமாரியில் வைக்கவும்.
மல்டிவார்க் உள்ள ராஸ்பெர்ரி ஜாம் - குளிர்காலத்தில் செய்முறை
மல்டிவாரிட் உள்ள ராஸ்பெர்ரி ஜாம் அவசரமாக தேவையான பொருட்கள்
- சர்க்கரை - 1 கிலோ
- ராஸ்பெர்ரி பெர்ரி - 1,2 கிலோ
- தண்ணீர் 400 மிலி
ஒரு ராஸ்பெர்ரி இருந்து ஒரு பலகீனத்தில் இருந்து ஜாம் செய்முறையை படி மூலம் படி வழிமுறை
- ராஸ்பெர்ரி பெர்ரி குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க, ஆழமான சல்லடைகளில் அவற்றை அடுக்கி வைக்கவும். ஒழுங்கமைக்க மற்றும் கெட்டுப்போன பழத்தை அகற்றவும்.
- சாதனத்தின் கிண்ணத்தில், ஷிஃப்ட் ராஸ்பெர்ரி, சர்க்கரையுடன் அதை நிரப்பவும், அங்கே தண்ணீர் சேர்க்கவும். "தணித்தல்" பயன்முறையை அமைக்கவும், 1 மணிநேரத்திற்கு வெகுஜனத்தை விட்டு வெளியேறவும்.
- இதற்கிடையில், ஜாடிகளை கழுவவும் மற்றும் கொதிக்கவும். சூடான ஜாம் ஒரு கொள்கலனில் வைத்து, கேன்களால் அதை மூடிவிட்டு முற்றிலும் குளிர்ந்த வரை மேல் மேல் அதை திருப்புங்கள்.
குளிர்காலத்தில் ராஸ்பெர்ரி இருந்து வெற்றிடங்களை சமையல் - ஓட்கா மீது சிவப்பு ஓட்கா
குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்ய தேவையான பொருட்கள்
- பழுத்த ஜூசி ராஸ்பெர்ரி - 1 கிலோ
- தானிய சர்க்கரை - 600 கிராம்
- உயர்தர ஓட்கா - 1 எல்
- குடிநீர் - 650 மிலி
குளிர்காலத்திற்கான சிவப்பணுக்கான செய்முறையின் படி-படி-படிமுறை
- ராஸ்பெர்ரி வகை. அனைத்து வேர்ல்ட்ஸ், மொட்டு, கெட்டுப்போன மாதிரிகள் நீக்கவும். உருளைக்கிழங்கு பெருங்காயம் கொண்ட ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் மற்றும் மேஷ் மீது பழங்கள் மாற்றவும்.
- பெர்ரி கூழ் உள்ள குறிப்பிட்ட அளவு ஓட்கா மற்றும் 350 மிலி குளிர்ந்த நீரை சேர்க்கவும். குறைந்தது 10 நாட்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் கலவையை வலியுறுத்துங்கள். ஒவ்வொரு நாளும், ஒரு மர இடைவெளியில் எல்லாம் கலந்து.
- பதினோராம் நாள், திரவத்தை கஷ்டப்படுத்தி, கேக் கசக்கி. தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை மீதமுள்ள அளவு இருந்து, பாகில் சமைக்க, உட்செலுத்துதல் அதை ஊற்ற. 2 வாரங்கள் அதன் அசல் இடத்தில் திரவ வைக்க, தினசரி திரவ கலந்து தொடர்ந்து.
- 14 நாட்களுக்கு பிறகு, ராஸ்பெர்ரி கிரீம் வடிகட்டவும், சிறிய பாட்டில்களின் மேல் ஊற்றவும்.
கருத்தரித்தல் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகள் Compote - ஒரு எளிய செய்முறையை
ஸ்டெர்லிலைசேஷன் இல்லாமல் ராஸ்பெர்ரி compote தேவையான பொருட்கள் (3 லிட்டர் ஜாடிக்கு)
- புதிய அல்லது உறைந்த ராஸ்பெர்ரி - 350 கிராம்
- புதிய அல்லது உறைந்த ப்ளாக்பெர்ரி - 200 கிராம்
- சர்க்கரை - 220 கிராம்
- தண்ணீர் - 2,5-3 எல்
- உதிர்ந்த விதைகள் - 0.5 தேக்கரண்டி.
கிருமி நீக்கம் இல்லாமல் ராஸ்பெர்ரி இருந்து compote செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்
- மயிர் பெர்ரி வகை, உறைந்த கரி.
- ஒரு ஆழ்ந்த எலுமிச்சையில், சர்க்கரை மற்றும் சோம்பு விதைகளை தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, ஒரு காரமான சருமம் செய்ய வேண்டும்.
- வேகவைத்த சருமத்தில் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி பெர்ரி அவுட் இடுகின்றன. பலவீனமான தீவில் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
- முடிந்ததும் ராஸ்பெர்ரி கலவை கேன்கள் மீது ஊற்ற. ஸ்டீரிலேஷன் தேவை இல்லை, டின் எலுமிச்சை கொண்டு clogged மற்றும் கீழே "சிகப்பு கோட் கீழ்" அமைக்க மேல்.