- புதிதாக அழுகிய கலமாரி - 4 துண்டுகள்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 2-3 துண்டுகள்
- மயோனைசே - - ருசிக்க
புதிதாக உறைந்த களிமண் கொதிக்கும் தண்ணீரில் வீசப்பட்டு 2-3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்பட்டு, அது தண்ணீரிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கும். வெங்காயம் க்யூப்ஸ் வெட்டி, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற. வெங்காயத்தை ஒரு வடிகுழாய் மீது தூக்கி எறிந்து விடுவோம். முட்டை க்யூப்ஸ் வெட்டு, கடுகு கொதிக்க. முட்டை, வெங்காயம், ஸ்கிட் மற்றும் மயோனைசே கலந்து. தேவைப்பட்டால், நன்றாக கலந்து - உப்பு சுவை. நாம் 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க சாலட் கொடுக்க, அதன் பிறகு நாம் தட்டுகள் போட மற்றும் அவர்களுக்கு உதவும். பான் பசி!
சேவை: 4