- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- ஒரு துண்டு வெங்காயம் - 1 துண்டு
- சர்க்கரை - 2/3 கண்ணாடி
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- மாவு - 2 கப் (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட)
- தடித்த ஜாம் - ருசிக்க (பூர்த்தி செய்ய)
நிரப்பப்பட்ட பல்வேறு மாறுபாடுகளை பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு முறையும் புதிதாக உருகிய கேக் தயாரிக்கப்படலாம். தயாரிப்பு: ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு நுரை உள்ள முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரை அடிக்க. வினிகர் கொண்டு slaked, உருகிய வெண்ணெயை மற்றும் சோடா சேர்க்கவும். படிப்படியாக மாவு தேவையான அளவு சேர்க்க, மாவை மென்மையான மற்றும் கையில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை என்று. இரு பாகங்களாக மாவை பிரிக்கவும். மாவை ஒரு பகுதியாக உறைவிப்பான் வைக்கப்படுகிறது, மாவை மற்ற பகுதி உருட்டப்பட்டு ஒரு செவ்வக வடிவில் அல்லது ஒரு பேக்கிங் தட்டில் தீட்டப்பட்டது. ஜாம் ஓட்டம் இல்லை அதனால் விளிம்புகளில் பக்கங்களிலும் அமைக்க. மாவை மீது ஜாம் வைக்கவும். மாவை வறுத்த துண்டின் மேல். அடுப்பில் கேக் சுட வேண்டும். விரும்பினால், தூள் சர்க்கரை கொண்டு முடிக்கப்பட்ட கேக் தெளிக்க.
சேவை: 8