பிரமாதமான காலை உணவை நாங்கள் வழக்கமாக சாப்பிடுவது என்ன? சிறந்த வழக்கில், இரவு உணவில் இருந்து விலகியிருப்பதால், ரொட்டி, ரொட்டி, ரொட்டி, ரொட்டி, ரொட்டி போன்றவற்றில் ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப சாண்ட்விசஸ். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் முட்டைகளை வைத்திருந்தாலும், பாரம்பரிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட முட்டைகள் அல்லது துருவல் முட்டைகளை வறுக்கவும். ஆனால் வெயிட் முட்டைகள் ஒவ்வொரு காலை விரைவில் சலித்துவிடும். எனவே, சில நேரங்களில் நீங்கள் மற்றொரு டிஷ் முட்டைகள் இருந்து சமைக்க முடியும், உதாரணமாக, காளான்கள் மற்றும் கோழி கல்லீரல் ஒரு omelette. நீங்கள் ஆரம்பத்தில் 15 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கிறீர்கள் அல்லது மாலையிலிருந்து தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், அது ஒரு முட்டை அல்ல, ஆனால் நீங்கள் ஒரு சுயாதீன டிஷ் மற்றும் சாண்ட்விச்களின் ஒரு பாகமாக சாப்பிட முடியும் இது சமையல் கலை ஒரு உண்மையான தலைசிறந்த. காளான்களுடன் ஒரு முட்டையிலிருந்து காலை உணவு உண்ணும் வரை பசியில்லாமலும், உலர்ந்த சாப்பாடு சாப்பிடுவதற்கு ஏதுமின்றி உணவருந்தும் வரை நீங்கள் நிம்மதியாக உழைக்க உதவுவீர்கள். கோழி கல்லீரல் மற்றும் காளான்கள் ஒரு முட்டை மிகவும் தாமதமாக இரவு உணவிற்கு இருக்கிறது - இது பல கலோரிகள் இல்லை, இது உருவம் தொடர்ந்து பெண்களுக்கு மிகவும் பயமாக இருக்கிறது. நீங்கள் காளான்கள் மற்றும் கல்லீரலை பதிலாக தொத்திறைச்சி, சிறுநீரகம், கீரை அல்லது நீங்கள் விரும்பும் மற்ற உணவுகள் மூலம் பரிசோதிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு கல்லீரல் இல்லை என்றால், பின்னர் முட்டைகளை முறிப்பதன் மூலம், நீங்கள் அவர்களை grated சீஸ் ஒரு சில சேர்க்க அல்லது ஒரு கிட்டத்தட்ட தயாராக டிஷ் அவர்களை தெளி மற்றும் ஒரு சிவப்பு மேலோடு அமைக்க ஒரு preheated அடுப்பில் பல நிமிடங்கள் வைத்து.
பொருட்கள்:- காளான் சாம்பினான்கள் 200 கிராம்
- சிக்கன் கல்லீரல் 150 கிராம்
- முட்டை கோழி 3 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் 1 PC.
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- வெந்தயம் உலர் 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 0.5 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- பச்சை வெங்காயம் 0.5 கொத்து
- படி 1 முட்டை தயாரிப்பதற்கான முக்கிய பொருட்கள் முட்டை, சாம்பினான், கோழி கல்லீரல், பச்சை வெங்காயம் ஆகியவை.
- படி 2 துண்டுகளாக காளான்கள் வெட்டவும், அரை மோதிரங்கள் கொண்ட வெங்காயம், மற்றும் மெல்லிய தட்டுகள் கொண்ட பூண்டு.
- படி 3 சிக்கன் கல்லீரல் மற்றும் நறுக்கு.
- படி 4 வறுத்த வெந்தயம், வறுத்த வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் காளான்கள் 5-7 நிமிடங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
- படி 5 கோழி கல்லீரலை, வெந்தயம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும், 6-10 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- அடி 6 ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முட்டை அடிக்க வேண்டும்.
- படி 7 முட்டைகளை ஒரு வறுக்க கடலை போட்டு நன்றாக கலந்து, 3-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- படி 8 முடிந்ததும் முட்டையானது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயங்களுடன் தெளிக்கப்படுகிறது.