கானாங்கெல்லில் இருந்து காது

கான்கிரீட் சுத்தமான, சுத்தம் மற்றும் பகுதிகள் வெட்டப்படுகின்றன. நாம் தண்ணீர் ஒரு பாத்திரம் வைத்து ( தேவையான பொருட்கள்:

• கானாங்கெளுத்தி - 1 துண்டு
• உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்
• கேரட் - 2 துண்டுகள்
• உப்பு - 1 ருசிக்க
• கருப்பு மிளகு தூள் - 1 சிட்டிகை
• பே இலை - 1 துண்டு
• பசுமை - 100 கிராம் (வெந்தயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, ஒரு பாகம் சமையலறையில் சேர்க்கப்படுகிறது, இரண்டாவது - தகடுகளில் சேவை செய்வதற்கு முன்பு)
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு
• பல்ப் - 1 துண்டு

அறிவுறுத்தல்கள்

கான்கிரீட் சுத்தமான, சுத்தம் மற்றும் பகுதிகள் வெட்டப்படுகின்றன. அடுப்பில் நாங்கள் ஒரு பானை தண்ணீர் (சுமார் 2 லிட்டர்) வைத்து அதில் ஒரு மீன் வைக்கவும், 1 கேரட், பல துண்டுகளாக, வெங்காயம் மற்றும் கீரைகள் துண்டுகளாக வெட்டவும். விரைவில் மீன் குழம்பு கொதித்தது நாம் அதை உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட். உப்பு சீசன். காய்கறிகள் தயார் செய்யப்படும் போது, ​​மிளகு, வளைகுடா இலை சேர்க்கவும் அடுப்பை அணைக்கவும். காது குழந்தைகள் இல்லை என்றால் - நீங்கள் அதை ஓட்கா ஒரு கரண்டி சேர்க்க முடியும். இது சூப் சுவைக்கு உகந்தது மற்றும் அதிகரிக்கும். பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, ஒவ்வொரு தகப்பிலுமுள்ள எலுமிச்சை துண்டுகளை வைத்து, உங்கள் செவி இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.

சேவை: 5-6