குளிர்காலத்தில் காய்கறிகள் பீன்ஸ்

குளிர்காலத்தில் காய்கறிகளுடன் பீன்ஸ் சமைக்க எப்படி? நான் உனக்கு சொல்கிறேன். தேவையான பொருட்கள்:

• பீன்ஸ் - 1 கிலோகிராம்
• வெங்காயம் - 1 கிலோகிராம்
• கேரட் - 1 கிலோகிராம்
• மிளகு பல்கேரியன் - 1 கிலோகிராம்
• தக்காளி சாறு - 3 லிட்டர்
• காய்கறி எண்ணெய் - 0,5 லிட்டர்
• வினிகர் - 100 மில்லிலிட்டர்ஸ்
• உப்பு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• சர்க்கரை - 3 கலை. கரண்டி
• கருப்பு மிளகு தூள் - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

குளிர்காலத்தில் காய்கறிகளுடன் பீன்ஸ் சமைக்க எப்படி? நான் உனக்கு சொல்கிறேன். நான் சமையல் செயல்முறை வேகமாக பீன்ஸ் ஊற முற்படுவதற்கு ஆலோசனை. நிச்சயமாக, பாதுகாப்புக்காக வங்கிகள் தயார். எனக்கு, மிகவும் வசதியான - அரை லிட்டர். குளிர்காலத்தில் அவர் அதை திறந்து ஒரு நேரத்தில் அதை சாப்பிட்டார். முழு குடும்பத்திற்கும் போதும்! இப்போது பாதுகாப்பை எடுத்துக் கொள்ளலாம்: 1. அரை தயார் வரை பீன்ஸ் சமைக்க. 2. அனைத்து காய்கறிகளையும் சுத்தம் செய்து சுத்தம் செய்யுங்கள். கேரட் வெங்காயம் தட்டி, க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் வெட்டி, பெல் மிளகு - வைக்கோல் (ஆனால் மிக சிறிய இல்லை). ஒரு காய்கறி எண்ணெய், கலவை ஒரு சிறிய அளவு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அனைத்து காய்கறிகள் மடிய. 20 நிமிடங்கள் தக்காளி சாறு மற்றும் இளங்கொதிவையும் அவற்றை நிரப்பவும். தக்காளி சாறு, மூலம், உங்களை தயார் செய்யலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் தக்காளி தலாம் வேண்டும், அதை செய்ய எளிது, கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை ஊற்ற, பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் அவற்றை உருட்டும். 4. வெங்காயம், காய்கறி எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை சேர்க்கவும். மிளகு சுவை. மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு குண்டு வைக்கவும். 5. வினிகரைச் சேர்த்து ஒரு கொதிக்கு கொண்டு வாருங்கள். பின்னர் அதை முன்னர் கருத்தடை ஜாடிகளில் ஊற்றலாம். போர்வை கீழ் இரவு விட்டு மறந்து, பின்னர் ஒரு இருண்ட குளிர் இடத்தில் சேமிக்க மறக்க வேண்டாம். வெளியீட்டில் நீங்கள் 5.5 லிட்டர் பீன்ஸ் காய்கறிகளைப் பெற வேண்டும். குளிர்காலத்தில் காய்கறிகள் பீன்ஸ் தயாராக உள்ளது. பான் பசி! குளிர்காலம் மாலை ருசியான :)

சேவை: 20