கொழுப்பு கலவை "Obzhorka" இந்த சாலட் பெயர் தன்னை பேசும் - "Obzhorka" மிகவும் சத்தான, உயர் கலோரி மற்றும் மிதமான கூர்மையான டிஷ் உள்ளது. நீங்கள் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை அதை சமைக்க என்றால், நான் மிகவும் நேர்த்தியான இருப்பது கூடுதலாக, அடுக்குகளில் அலங்காரம் ஒரு கலவை தயார் பரிந்துரைக்கிறோம், வெள்ளரிகள் சாறு மற்றும் கீரை இனி புத்துணர்ச்சி கொடுக்க மாட்டேன், நீங்கள் ஒரு பொது சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது பகுதியாக அதை செய்ய முடியும். ஆனால் ஒரு எளிய மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு சாலட் செய்ய முடிவு செய்தவர்களுக்கு, நான் சாலட்டின் தோற்றத்திற்கு முக்கியத்துவம் கொடுப்பது மற்றும் மயோனைசே நிரப்புவதன் மூலம் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க வேண்டாம் என ஆலோசனை கூறுகிறேன், உங்கள் நண்பர்கள் நிச்சயம் அது குறிப்பாக மனிதர்களுக்கு பிடிக்கும் என்பதில் நான் உறுதியாக உள்ளேன்.
பொருட்கள்:- சிக்கன் மார்பக 400 கிராம் புகைபிடித்தது
- காளான் 400 கிராம்
- கொரியகளில் காரட் 150 கிராம்
- வெள்ளரிக்காய் 300 கிராம்
- பிரவுன்ஸ் 150 கிராம்
- மயோனைசே 3 டீஸ்பூன். எல்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 5 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 ஒரு சாலட் தயார் செய்ய வேண்டும்: புகைபிடித்த கோழி மார்பக, வெள்ளரிகள், காளான்கள், pitted prunes, கொரிய கேரட், மயோனைசே, வறுக்கவும் மற்றும் அலங்காரம் செய்ய கீரைகள் தாவர எண்ணெய்.
- படி 2 காளான்களை சுத்தம் செய்யவும்.
- அடி 3 முதல் பாதி வெட்டி, பின்னர் 2-3 மிமீ தடிமனான தட்டுகள்.
- படி 4 தாவர எண்ணெயில் காளான்களை வறுக்கவும்.
- படி 5 சிக்கன் மார்பகம் உரிக்கப்படுகின்றது மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
- படி 6 கத்தரிக்காயை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- படி 7 மெல்லிய துண்டுகளாக வெள்ளரிகள் வெட்டவும்.
- அடி 8 சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே வறுத்த காளான்கள் ஒரு அடுக்கு வைத்து.
- படி 9 கோழி வடிகட்டல் அடுத்த அடுக்குக்கு லே.
- படி 10 மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அதை உயவூட்டு.
- அடி 11 பின்னர் கொரிய கேரட் பரவியது (தேவைப்பட்டால், அதை இன்னும் இறுதியாக வெட்டி).
- படி 12 புரூன்ஸ் அடுத்த அடுக்கு லே.
- அடி 13 மயோனைசே அதை உயர்த்தி.
- படி 14 சில வெட்டப்படுகின்றன வெள்ளரிகள் பரவியது.
- படி 15 நாங்கள் மயோனைசே புன்னகை.
- படி 16 பின்னர் முதல் அனைத்து அடுக்குகளை மீண்டும், இது பூர்த்தி செய்ய அடுக்கு - வெள்ளரிகள் அல்லது கேரட் - உங்களை முடிவு.