- வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- நடுத்தர பல்புகள், coarsely நறுக்கப்பட்ட - 2 துண்டுகள்
- கோழி அல்லது காய்கறி சாறு - 8 கோப்பை
- வறுத்த பூசணி கூழ், க்யூப்ஸ் வெட்டு - 1.8 கிலோவாட்
- பெரிய உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்ட - 6 துண்டுகள்
- முழு உறிஞ்சப்பட்ட chestnuts - 450 கிராம்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 துண்டு
- கொழுப்பு கிரீம் - 2 கலை. கரண்டி
- வறுத்த பூசணி விதைகள், அழகுபடுத்த (விருப்ப) - 1 துண்டு
நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம், வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து, வெங்காயம் 5 நிமிடங்கள் வரை, வெளிப்படையான வரை. சாறு, பூசணி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் chestnuts சேர்க்கவும், நறுமணமுள்ள காய்கறிகள் வரை 45 நிமிடங்கள் வரை, நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க. சற்று குளிராக அனுமதிக்கவும். ஒரே மாதிரியான வெகுஜனப் பெறும் வரையில் ஒரு உணவு செயலில் சூப் போடுங்கள். சூப் மிகவும் தடித்த இருந்தால், மேலும் குழம்பு சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். உடனடியாக முன், கிரீம் சேர்க்க மற்றும் தேவைப்பட்டால், பூசணி விதைகள் சூப் சேவை.
சேவை: 8-10