டோஃபு மற்றும் பெல் மிளகு சாண்ட்விச்கள்

முன் அடுப்பு. பேக்கிங் தாள் மீது வெங்காயம் மற்றும் மிளகு தோல் வைத்து. சுட்டுக்கொள்ள, பரிமாற்ற தேவையான பொருட்கள்:

• விளக்கை - 1 துண்டு (மோதிரங்கள் வெட்டி)
• சிவப்பு இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு (4 பகுதிகளாக வெட்டி)
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
• வேகவைத்த டோஃபு - 180 கிராம் (வெட்டப்பட்டது)
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• தேன் - 1/2 தேக்கரண்டி
• எள் எண்ணெய் - 1/2 தேக்கரண்டி
• புதிய இஞ்சி - 3/4 தேக்கரண்டி
• பாக்ஜெட் - 1 துண்டு (அரை கிடைமட்டமாக வெட்டப்பட்டது)

அறிவுறுத்தல்கள்

முன் அடுப்பு. பேக்கிங் தாள் மீது வெங்காயம் மற்றும் மிளகு தோல் வைத்து. வேகவைத்து, சமையல் இடையில் வெங்காயம் மாறி, 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை, பழுப்பு நிறத்தில் வரை. மிளகு சூடாகும்போது, ​​தோலை சுத்தம் செய்யுங்கள். தடித்த துண்டுகள் மீது மிளகுத்தூள் வெட்டி. ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான், நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 2 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு மற்றும் மென்மையாக வரை வறுத்த டோஃபு. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், தேன், 1/4 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய் மற்றும் இஞ்சி கலந்து. மீதமுள்ள 1/4 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை எண்ணெயுடன் காய்களை மிச்சப்படுத்தவும். ரொட்டியின் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் துண்டுகளின் கலவையை உயவூட்டு. டோஃபு மற்றும் காய்கறிகளின் டாப்ஸ் வைத்து. ரொட்டி மீதமுள்ள துண்டுகள் மேல் மேல் மூடி. அரை பாக்ஜெட் வெட்டு. இறுக்கமாக படலத்தில் மடக்கு மற்றும் 2 நாட்களுக்கு உறை பதனப்படுத்து. தேவைப்பட்டால் முள்ளங்கி முளைகள் கொண்டு பரிமாறவும்.

சேவை: 2