கறி சாஸ்

கறி சாஸ் செய்தபின் ஓரியண்டல் உணவு வகைகளில் பொருத்தமாக இருக்கிறது. மேலும் இது நன்கு கலக்கிறார் :

• சிறிய விளக்கை - 1 துண்டு
• பூண்டு - 1 பல் (பெரிய)
• கறி பொடி - 2 செ. கரண்டி
• மாவு - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• இறைச்சி குழம்பு - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
• சிறிய ஆப்பிள் - 1 துண்டு
• கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி
• கிரீம் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

கறி சாஸ் செய்தபின் ஓரியண்டல் உணவு வகைகளில் பொருத்தமாக இருக்கிறது. இது ஆட்டு மற்றும் கோழி இறைச்சியுடன் நன்றாக பொருந்துகிறது. தயாரிப்பு: வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு. ஒரு வறுக்க கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடேற்றவும், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும், குறைந்த வெப்ப மீது வறுக்கவும். 2 நிமிடங்கள் மாவு, அசை மற்றும் வறுக்கவும். தீவிலிருந்து வறுத்த பான்னை அகற்றவும். குழம்பு ஊற்ற மற்றும் கறி பவுடர் சேர்க்க. கொதிக்கவைத்து சாஸை கொதிக்க வைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உரிக்கப்படுகிற மற்றும் உறைந்த ஆப்பிள் சேர்க்கவும். கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, கலந்து கலந்து. இறுதியில், கிரீம் சேர்க்க. சாஸ் சூடாக பரிமாறவும்.

சேவை: 4