- கருப்பு திராட்சை வத்தல் - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்
- தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உலர்ந்த புதினா - 1 தேக்கரண்டி
- கருப்பு மிளகு - - ருசிக்க
பின்வரும் வழியில் கருப்பு திராட்சை வத்தல் சாஸ் தயார்: 1. வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள வெண்ணெய் உருக. அங்கு தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கிறோம். நன்கு 2-3 நிமிடங்கள் குவளையை அசை. 2. வறுத்த கடாயில் உள்ள பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும், அடுப்பை, 5 நிமிடம் அடுப்பில் வைக்கவும். உலர்ந்த புதினா, மிளகு சேர்க்கவும். 3. ஒரு கலப்பையைப் பயன்படுத்தி, ஒற்றை வெயிலில் உலர்த்திய அனைத்தையும் அரைத்துக் கொள்ளவும். தடிமனான சாஸ் பெற வேண்டும். இது சில மாமிச உணவைச் சாப்பிடுவதோடு கறுப்பு திராட்சை வத்தல் சாஸையும் பரிமாறிக்கொள்ளும். பான் வணக்கம் :)
சேவை: 5-7