இது சாஸ் பற்றி! பாஸ்தா உண்மையான connoisseurs பாஸ்தா முக்கிய விஷயம் சாஸ் என்று எனக்கு உடன்படவில்லை. நீங்கள் கடையில் வாங்குவதற்கு மட்டும் அல்ல, உங்கள் சொந்த கைகளால் சமைக்க முடியாது. ஒவ்வொரு பேஸ்டுக்கும் உங்கள் சொந்த சாஸ் தேவை. ஸ்பாகெட்டிக்கு - ஒரு ஒத்த, பொடி சாஸ், குறுகிய பாஸ்தாவிற்கு, எங்கள் விஷயத்தில், பிரகாசமான ருசியுடன் ஒரு தடிமனான தயார். இத்தாலிய உணவு வகைகளில், பாஸ்தாவுக்காக சமைத்த உணவுகள் நிறைந்திருக்கும். ஒரு வகை சாஸ் செய்முறையை நாம் வாழ்கிறோம். பாதாம், சீஸ், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு ஒரு ஒளி சுவை ரோஸ்மேரி இலைகள் கலவை இது இந்த சாஸ் ,. பாதாம் சுவை ரோஸ்மேரி ஆழ்ந்த வாசனை மென்மையாகிறது, மற்றும் நீங்கள் ஒரு தனிப்பட்ட பூச்செண்டை பெறுவீர்கள். பூண்டு மற்றும் மிதவை சாஸ் செய்ய மசாலா சேர்க்க.
பொருட்கள்:- 200 கி
- ஆலிவ் எண்ணெய் 100 மிலி
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- ரோஸ்மேரி ஃப்ரெஷ் 2 கிராம்
- பாதாம் 100 கிராம்
- சீஸ் பாரமெஸன் 50 கிராம்
- பப்பாரி இனிப்பு தரையில் 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 2 கிராம்
- படி 1 ரோஸ்மேரி சாஸ் ஒரு பாஸ்தா தயார் செய்ய, நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்: ஒரு figured பேஸ்ட், ஆலிவ் எண்ணெய், ரோஸ்மேரி (2 கிளைகள்), பாதாம், சீஸ், Paprika, உப்பு.
- படி 2 தொகுப்பில் பாஸ்டாவைப் போட்டுக் காட்டவும்.
- அடி 3 பாதாம் துடைக்க.
- படி 4 பிளெண்டர் உள்ள, பாதாம் சாப்பிடுங்கள்.
- அடி 5 ரோஸ்மேரி பாதாம் இலைகளில் சேர்க்கவும். மொத்த வெகுஜனத்திற்கு அரைக்கவும்.
- படி 6 இறுதியாக சீஸ், பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
- படி 7 சாஸ் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. ஒரு தந்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற - கலவை.
- படி 8 சாஸ் நிலைத்தன்மையுடன் பிளெண்டர் செய்யலாம்.
- படி 9 காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும்.