அசௌகரியமான பீஸ்ஸா வெண்ணெய் இத்தாலிய உணவகத்தின் காதலர்கள் பெரும்பாலும் ருசியான, இதயமற்ற மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் கொண்ட இத்தாலிய உணவுகள் மட்டுமல்லாமல், பீஸ்ஸா அல்லது பாஸ்தாவுக்கு வழங்கப்படும் நறுமண எண்ணெய்களையும் மட்டும் பாராட்டுகிறார்கள். சில நேரங்களில் அவர்கள் பூண்டு கிராம்பு, சிறிய மிளகுத்தூள் மற்றும் மணம் மூலிகைகள் நீந்த. ஆனால், அநேக மக்கள் இப்போது பீஸ்ஸாவை வீட்டுக்குத் தயார் செய்துவிட்டால், அத்தகைய சுவையான மற்றும் ஆடம்பரமான எண்ணை சுதந்திரமாக எப்படி வலியுறுத்துவது என்பது அனைத்தையும் தெரியாது. நாங்கள் உங்களுக்கு உதவ மற்றும் மிக சிறந்த எந்த டிஷ் சுவை மாறும் என்று ஒரு கடுமையான எண்ணெய் ஒரு செய்முறையை வெளியிட வேண்டும். செய்முறை மிகவும் எளிது, முற்றிலும் திறமை மற்றும் அறிவு தேவை, ஒரே பொறுமை. கூடுதலாக, நறுமண வெப்ப எண்ணெய் செய்தபின் உங்கள் உணவுகள் சுவை நிழலிட வேண்டும், அது சுகாதார பயனுள்ளதாக இருக்கும், உட்செலுத்துதல் செயல்முறை தன்னை பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளும் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய ஈர்க்கிறது ஏனெனில். உதாரணமாக நமது எண்ணெய், anthelmintic மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபல் நடவடிக்கை, இரத்த சுழற்சி மற்றும் செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் அது பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகு சேர்த்து உறிஞ்சப்படுகிறது. நீங்கள் மற்ற மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாக்களை வைத்து உங்கள் சொந்த வெண்ணெய் தயார் செய்யலாம். உதாரணமாக, மிகவும் அசாதாரண சுவை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை ரோஸ்மேரி அல்லது முனிவர், இது, மேலும், உங்கள் பெண் சுகாதார பார்த்துக்கொள்.
பொருட்கள்:- ஆலிவ் எண்ணெய் 250 மிலி
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- மிளகு காரமான 1 பிசி.
- ஆரஞ்சு உலர் 2 தேக்கரண்டி.
- படி 1 கடுமையான எண்ணெய் தயாரிக்க, ஆலிவ் எண்ணெய், சூடான மிளகு, பூண்டு ஒரு பெரிய கிராம்பு மற்றும் உலர்ந்த ஆரஞ்சு (ஆரஞ்சு).
- படி 2 இறுக்கமாக மூடப்பட்ட ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த கொள்கலனில், ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் பூண்டு, ஆர்கனோ மற்றும் மிளகு சேர்த்து. சூடான மிளகு ஒரு முட்டை முன் மிதமான அதனால் அது வரை மிதந்து இல்லை.
- படி 3 இறுதியாய் பாட்டினை மூடிவிட்டு ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து, அறை வெப்பநிலையில் 7-10 நாட்களை வலியுறுத்துங்கள். தினசரி எண்ணெய் குலுக்க. முடிக்கப்பட்ட எண்ணெய் கண்டிப்பாக குளிர்ந்த இடத்தில் மூடப்பட வேண்டும்.