- தண்ணீர், குழம்பு - 1.5 லிட்டர்
- உருளைக்கிழங்கு - 2-3 துண்டுகள்
- கேரட் - 1 துண்டு
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- ஓட் செதில்களாக - 0.5 கப்
- உப்பு, மிளகு - 1 ருசிக்க
- கீரைகள் - 1 ருசிக்க (நறுக்கப்பட்ட)
- வெண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
1. என்னுடையது மற்றும் அனைத்து காய்கறிகளையும் சுத்தம் செய். தனித்தனியாக, என் கீரைகள், அது நன்றாக ஓட்ட மற்றும் மிக நன்றாக வெட்டி விடு. 2. நடுத்தர க்யூப்ஸ், கேரட் வைக்கோல் அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ், வெங்காயம் ஆகியவற்றை வெட்டவும். 3. தண்ணீர் அல்லது குழம்பு வேகவைக்கப்படுகிறது. கொதிக்கும் திரவத்தில், நாம் எண்ணெய் தூக்கி, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் தூங்க. சோலிம் மற்றும் கலவை. சுமார் 7-10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். 4. சூப், உப்பு, கலந்து கலந்து, மீண்டும் உப்பு சூப் முயற்சி மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது கொதிக்க. 5. டிஷ் தயாராக உள்ளது. இது தகடுகளில் ஊற்ற நேரம், கீரைகள் கொண்டு அலங்கரித்து அட்டவணை உங்கள் வீட்டில் அழைக்க நேரம்!
சேவை: 4