குழந்தைகளுக்கான மெனுவை உருவாக்கி, மூன்று வருடங்களுக்கு குழந்தை உணவுப் பொருட்களின் அம்சங்களை நான் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டேன், சிறிய, குழந்தைகளுக்கு இது போன்ற பயனுள்ள மற்றும் சுவாரஸ்யமான வகையில் அதை செய்ய முயற்சித்தேன்.
எனவே, நான் உங்கள் கவனத்தை ஒரு குழந்தை ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு மெனுவை ஒரு வருடம் இரண்டு, ஆறு உணவு ஒரு நாள் கொண்டிருக்கும். ஏன்? அதைப் பற்றி நீங்கள் நினைத்தால், அது மிகச் சரியானது அல்ல. ஒரு வளரும் எரிசக்தி ஆதாரத்தின் ஊட்டச்சத்து "(அதனால் நான், அன்பாக, என் fidget- மகள் அழைக்க) முதல் காலை உணவு, இரண்டாவது காலை உணவு, மதிய உணவு, பிற்பகல் சிற்றுண்டி, இரவு உணவு மற்றும் படுக்கைக்கு செல்லும் முன் ஒரு" ஒளி சிற்றுண்டி "ஆகியவற்றை கொண்டிருக்க வேண்டும். பின்னர் எவ்விதமான உணவுப்பழக்கமும் இருக்காது, குழந்தை முழுமையாகவும் சந்தோஷமாகவும் இருக்கும்.
சாப்பிடுவதற்கான தோராயமான நேரம் பின்வருமாறு:
- 8.00 - முதல் காலை;
- 10.00 - இரண்டாவது காலை;
- 12.00-12.30 - மதியம்;
- 15.00-15.30 - பிற்பகல் சிற்றுண்டி;
- 18.00-18.30 - இரவு உணவு;
- 21.00 - இரவில் "வலுவூட்டுதல்".
வாரம் பட்டி
திங்கள்
முதல் காலை
பால் இல்லாமல் buckwheat தானிய - 150 கிராம்
பால் - 150 மிலி
இரண்டாவது காலை
வாழை அல்லது வாழை கூழ் - 100-150 கிராம்
மதிய
முயல் இறைச்சி கொண்டு Borsch - 100 கிராம்
மசாலா உருளைக்கிழங்கு - 80 கிராம்
சாலட் (வேகவைத்த பீட் தாவர எண்ணெய்) - 40 கிராம்
உலர்ந்த பழங்கள் - 100 மிலி
கருப்பு ரொட்டி - 10 கிராம்
மதியம் சிற்றுண்டி
Kefir - 150 மிலி
பாகேல் - 1 பிசி.
இரவு
ஓட்மீல் கஞ்சி - 150 கிராம்
பால் தேயிலை - 150 மிலி
படுக்கையில் செல்வதற்கு முன்
குழந்தைகளின் தயிர் - 50 கிராம்
செவ்வாய்க்கிழமை
முதல் காலை
பதிவு செய்யப்பட்ட சோள பால் - 150 கிராம்
Kefir - 150 மிலி
இரண்டாவது காலை
பழத் தட்டை அல்லது பழ சாலேட் - 80-100 கிராம்
மதிய
தரையில் மஞ்சள் கரு உடன் அரிசி சூப் - 100 கிராம்
வர்மிசெல்லி வேகவைத்த - 80 கிராம்
சாலட் (கேரட், ஆப்பிள், சூரியகாந்தி எண்ணெய்) - 45 கிராம்
ஆப்பிள்கள் மற்றும் கறுப்பு chokeberry Compote - 100 மில்லி
கருப்பு ரொட்டி - 10 கிராம்
மதியம் சிற்றுண்டி
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு, grated, - 50 கிராம்
பால் - 150 மிலி
இரவு
காய்கறி சமையல் 150 கிராம்
ரோஸ் ஹிப் தேயிலை - 150 மிலி
வெண்ணெய் ரொட்டி - 20/5 கிராம் (ரொட்டி / வெண்ணெய்)
படுக்கையில் செல்வதற்கு முன்
பால் - 150 மிலி
புதன்கிழமை
முதல் காலை
நீராவி ஆட்டம்ட் - 100 கிராம்
பால் தேயிலை - 150 மிலி
வெண்ணெய் மற்றும் வெட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்ட வெள்ளை ரொட்டி - 20/5/5 (ரொட்டி / வெண்ணெய் / சீஸ்)
இரண்டாவது காலை
வேகவைத்த ஆப்பிள் - 100 கிராம்
மதிய
சூப் தினை - 150 கிராம்
மீன் கட்லெட்ஸ் - 50-60 கிராம்
வெங்காயம் பச்சை பட்டாணி கொண்டு மசாலா உருளைக்கிழங்கு - 50/20 கிராம் (மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு / பட்டாணி)
கருப்பு ரொட்டி - 10 கிராம்
பெர்ரி பழச்சாறு - 100 மிலி
மதியம் சிற்றுண்டி
Kefir - 150 மிலி
ரொட்டி - 30-50 கிராம்
இரவு
காய்கறி ப்யூரி - 200 கிராம்
பால் - 100 கிராம்
வெள்ளை ரொட்டி - 20 கிராம்
படுக்கையில் செல்வதற்கு முன்
குழந்தைகளின் பழம் பேஸ்ட் - 50 கிராம்
வியாழக்கிழமை
முதல் காலை
மழை இல்லாமல் பழுப்பு - 150 கிராம்
ரோஸ் ஹிப் தேயிலை - 150 மிலி
இரண்டாவது காலை
பழம் கூழ் - 100 கிராம்
மதிய
மீட்பால் செய்யப்பட்ட அரிசி சூப் - 100/50 (சூப் / மீட்பால்)
காய்கறி ப்யூரி - 70 கிராம்
பழம் ஜெல்லி - 100 மிலி
கருப்பு ரொட்டி - 10 கிராம்
மதியம் சிற்றுண்டி
பால் - 150 மிலி
குக்கீகள் -20 கிராம்
இரவு
வெண்ணிலாலி மற்றும் வெட்டப்பட்ட சீஸ் - 150/10 கிராம் (வெர்மிசெல்லி / சீஸ்) உடன் பால் சூப்
பால் - 150 மிலி
வெண்ணெய் கொண்டு உருளை - 20/5 கிராம் (ரொட்டி / வெண்ணெய்)
படுக்கையில் செல்வதற்கு முன்
பாலாடைக்கட்டி - 50 கிராம்
வெள்ளிக்கிழமை
முதல் காலை
மசாலா உருளைக்கிழங்கு - 150 கிராம்
Kefir - 150 மிலி
குக்கீகள் - 10 கிராம்
இரண்டாவது காலை
ஆப்பிள் - 100 கிராம்
மதிய
பக்ஷீட் சூப் - 100 கிராம்
சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் - 100 கிராம்
கருப்பு ரொட்டி - 10 கிராம்
உலர்ந்த பழங்கள் - 70 கிராம்
மதியம் சிற்றுண்டி
சீஸ் வெகுஜன - 50 கிராம்
பால் - 100 கிராம்
இரவு
அரிசி பால் கஞ்சி - 150 கிராம்
பழ தேயிலை - 150 கிராம்
ரொட்டி வெள்ளை - 10 கிராம்
படுக்கையில் செல்வதற்கு முன்
Kefir - 150 மிலி
சனிக்கிழமை
முதல் காலை
பால் கொண்டு பக்ஷீட் சூப் - 150 கிராம்
பால் தேயிலை - 150 மிலி
வெண்ணெய் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு ரோல் - 20/5/5 கிராம் (ரொட்டி / வெண்ணெய் / சீஸ்)
இரண்டாவது காலை
Kefir - 100 மிலி
மதிய
சூப் இறைச்சி குழம்பு மீது சமைத்த - 100 கிராம்
நீராவி வெட்டல் - 50 கிராம்
காய்கறி ப்யூரி - 70 கிராம்
கருப்பு ரொட்டி - 10 கிராம்
சாறு - 100 மிலி
மதியம் சிற்றுண்டி
பழம் கூழ் - 100 கிராம்
இரவு
சோம்பேறி பாலாடை டெண்டர் - 150 கிராம்
வெண்ணெய் கொண்டு உருளை - 20/5 கிராம் (ரொட்டி / வெண்ணெய்)
பால் - 150 மிலி
படுக்கையில் செல்வதற்கு முன்
தயிர் பாஸ்தா - 50 கிராம்
ஞாயிறு
முதல் காலை
பஜ்ஜி குமிழி பால் - 150 கிராம்
கொக்கோ - 150 மிலி
இரண்டாவது காலை
பழ சாலட் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட - 100 கிராம்
மதிய
இறைச்சி குழம்பு கொண்ட காய்கறி சூப் - 100 கிராம்
கல்லீரலில் உள்ள உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு - 70/40 கிராம் (மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு / கல்லீரல் பேட்)
கருப்பு ரொட்டி - 10 கிராம்
Compote - 100 மிலி
மதியம் சிற்றுண்டி
தயிர் பாஸ்தா - 50 கிராம்
இரவு
கஷா ரவை பால் - 150 கிராம்
பால் தேயிலை - 150 மிலி
படுக்கையில் செல்வதற்கு முன்
பால் - 150 மிலி
குழந்தைகளுக்கு மெனுக்களை தயாரிப்பதற்கான பரிந்துரைகள் ஒன்று முதல் இரண்டு
குழந்தை உணவு தயாரிக்கும் போது, குழந்தையைப் பயன்படுத்த வசதியாக இருக்கும் அனைத்து விதமான உணவுகளும் நசுக்கப்பட வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், இரண்டாவது ஆண்டு வாழ்வில் மெல்லும் பற்கள் வளரும் மற்றும் வளர்ந்தால், குழந்தைக்கு இன்னும் சரியாக உணவு சாப்பிடக்கூடாது. ஆனால் அது மிகைப்படுத்தாதே! ஒரு கலப்பான் கொண்ட உணவு அதிகப்படியான சாம்பல் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷின் சுவைக்கு உதவுகிறது, மற்றும் வாழ்க்கை இரண்டாவது ஆண்டு குழந்தையின் ஒரு மருட்சி திறன் உருவாவதை தடுக்கிறது.
மேலே உள்ள உணவை மட்டும் சுட்டிக்காட்டுவது. ஒரு சிறிய குழந்தைக்கு சமநிலையான உணவை ஒழுங்கமைப்பதில் தன் தாயை தனக்கு உதவுவதே அவரது முக்கிய குறிக்கோள் ஆகும். உணவு உங்கள் தனிப்பட்ட அட்டவணையில் சரிசெய்யப்பட வேண்டும். உதாரணமாக, குழந்தை ஏழு மணிக்கு எழுந்தால், ஆனால் காலை 9 மணியளவில் காலை 8.00 மணிக்கு, காலை உணவிற்கு காலை உணவு இருக்காது.
போதுமான திரவங்களை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும் என்று உறுதி செய்யவும். ஒருவேளை குழந்தை கொஞ்சம் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். எனவே, குழந்தைக்கு பல முறை ஒரு நாளைக்கு தண்ணீர் வழங்குதல். கூடுதலாக, அது மூலிகை பானங்கள் (கெமோமில் தேயிலை, ரோஜா இதழ்கள், ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல் தேநீர், முதலியன) தயாரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
நினைவில், ஒரு வருடம் முதல் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை குழந்தைக்கு மெனு கோடையில் மற்றும் குளிர்காலத்தில் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். எனவே, கோடைகாலத்தில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அறுவடை செய்வதற்கு உகந்ததாக இருக்கிறது, உறைவிப்பாளரில் அவற்றை முடக்குகிறது. கோடையில் ஒரு சாலட் வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி என குழந்தைக்கு கொடுக்க முடியும் என்றால், குளிர்காலத்தில் அது பீட், கேரட், உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை கொதிக்க மற்றும் காய்கறி வகைப்படுத்தி சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. குழந்தை முழு சமைத்த பகுதி சாப்பிட கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம், குழந்தை அவர் தேவை எவ்வளவு சரியாக தெரியும். இது கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சலிப்படைய விட மென்மையாக இருக்கும். குழந்தை பசியால் இருந்தால், அவர் நிச்சயமாக அதை பற்றி உங்களுக்கு தெரியப்படுத்துவார்.
உங்களுக்கு பிடித்த மகள்கள் மற்றும் மகன்கள் உண்டு!