- ஸ்குவாஷ் - 1 கிலோகிராம்
- சர்க்கரை - 1 கிலோ
- எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்
கழுவி, தலாம் செய்ய ஸ்குவாஷ். பெரிய சீமை சுரைக்காய் விதைகள் இருந்து விடுவிக்க. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டு. எலுமிச்சை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. ஸ்குவாஷ் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் சர்க்கரை கவர். சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு உட்புகுந்து விடுங்கள். நடுத்தர வெப்பத்தில் பான் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பிறகு கலவை குளிர்ந்த அறை அறைக்கு செல்லட்டும். இரண்டு முறை அதே நடவடிக்கையை மீண்டும் செய்யவும். கொதிக்க ஜாம் ஊடுருவி ஜாடிகளை மீது ஊற்றவும், கிருமி நீக்கம் செய்வதை நிறுத்தவும், தலைகீழாக மாறி ஒரு நாளுக்கு ஒரு சூடான போர்வையை விட்டு வெளியேறவும்.
சேவை: 5-7