- ஸ்குவாஷ் - 2 துண்டுகள்
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- பன்றி இறைச்சி வெண்ணெய் - 400 கிராம்
- சீஸ் - 50 கிராம்
- உப்பு, மிளகு, கொத்தமல்லி - - ருசிக்க
- மயோனைசே - - ருசிக்க
முதல் நாம் சீமை சுரைக்காய் எடுத்து. என்னுடையவை, நாங்கள் உள்ளே ஊடுருவி அதை சுமார் 4 பகுதிகளாக வெட்டி விடுகிறோம், அதனால் அத்தகைய நீளமான சுரங்கங்கள் கிடைக்கும். முதுகெலும்புகள் கலந்த உட்புற கூழாங்கல் கலவை கலவை. வேகவைத்த உப்பு, மிளகு, சீமை சுரைக்காய் வைத்து அல்லது, வேறுவிதமாக கூறினால், பொருள் தொடங்கும். கொத்தமல்லி சேர்த்து அடுப்பில் இருந்து குறைந்த கூடையிலே வைக்கவும். பிறகு வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி வெங்காயங்களை வெட்டுவோம். அவர்கள் மௌனமாக மாறி மாறி மாறி மாறி மாறிவிடுவார்கள். ஒவ்வொரு சீமை சுரைக்காய்க்கும் நாம் வேறொரு துண்டுகளை சேர்க்கலாம். பின்னர் நீராவி மூடிய மற்றும் ஆட்சி மீது வைத்து - 25 நிமிடங்கள் POTATO. சீமை சுரைக்காய் மேஜையில் சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும். மேலும் மயோனைசே, பூண்டு மற்றும் கீரைகள் இருந்து ஆடை தயார்.
சேவை: 3-4