- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்
- நண்டு - 40 கிராம்
- கொத்து பச்சை வெங்காயம் - 1 துண்டு
- வினிகர் 3% - 50 கிராம்
- தாவர எண்ணெய் - 40 கிராம்
- சர்க்கரை - 10 கிராம்
- கார்னேஷன் - 0.3 கிராம்
- வளைகுடா இலை - 1 துண்டு
- மிளகு சுவை - 2 துண்டுகள் (பட்டாணி)
முட்டைக்கோசு முழுமையாக கழுவி, "கெட்ட" இலைகளை சுத்தம் செய்து, பின்னர் வைக்கோல் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்டதும், விஷத்தன்மை கொண்ட உணவை உட்கொள்வதும் இல்லை. உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, வினிகர், சர்க்கரை, மிளகு மற்றும் பே இலைகள் தனித்தனி கொள்கலனில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு கொதிகலன் கொண்டு, பின்னர் அது அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து வடிகட்டி. மாறியது, இது மாறியது, முட்டைக்கோசுக்குள் ஊற்றப்பட்டு, சிறிது மென்மையாக மாறும் வரை வெப்பமடைகிறது. இது நடந்தது பிறகு, அது குளிர்ந்து மற்றும் எண்ணெய் எரிபொருள் நிரம்பியுள்ளது. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோஸ் போட்டு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கிரான்பெர்ரி ஆகியவற்றை அலங்கரிக்க வேண்டும்.
சேவை: 2