- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோகிராம்
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 700 கிராம்
- சாம்பினான்ஸ் - 300 கிராம்கள்
- தக்காளி - 300 கிராம்
- சீஸ் - 250 கிராம்
- முட்டை - 1 துண்டு
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்
- கேட்ச் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
உருளைக்கிழங்கை கொதிக்க விடவும். அரை சமைத்த வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும். வண்ண மாற்றங்கள் விரைவில் - நாம் தீ, உப்பு, மிளகு மற்றும் ஒதுக்கி தொகுப்பு இருந்து நீக்க. Champignons வெட்டி மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி (விரும்பினால், நீங்கள் மற்ற காளான் பயன்படுத்தலாம்). இதேபோல், மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் வெட்ட தக்காளி. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வெண்ணெய், முட்டை, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். நாங்கள் ப்யூரிக்கு மாற்றினோம். சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி பேக்கிங் டிஷ், மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு பரவியது. ஒரு மென்மையான அடுக்கு பெற அதை நிலைப்படுத்த. கெட்ச்அப் உடன் சிறிது கிரீஸ். உருளைக்கிழங்கு மீது திணிப்பு வைத்து. மீண்டும், ஒரு அடுக்கு கூட பெற நிலை. அடுத்தது - சாம்பினானின் ஒரு அடுக்கு. அடுத்து - தக்காளி ஒரு அடுக்கு. மேலே, தாராளமாக முழுவதும் grated சீஸ் கொண்டு முழு விஷயம் தெளிக்க. க்ரீஸ் உயவு மயோனைசே. 180 டிகிரிக்கு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், பிறகு அடுப்பில் இருந்து எடுத்து அதை மேஜையில் பரிமாறவும். பான் பசி! ;)
சேவை: 6