கோழி மற்றும் அரிசி கொண்டு சாலட்

நட்டீரி சாலட் பல குடும்பங்கள் பெரும்பாலும் கோழி கால்கள், தொடைகள் மற்றும் இறக்கைகளின் குழம்பு மற்றும் உடனடி "அழிவு" தயாரித்தபின், வெள்ளை கோழி இறைச்சியின் ரசிகர்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, கேள்வி பெரும்பாலும் எழுகிறது: மார்புகளுடன் என்ன செய்வது? அதை தூக்கி எறியாதே! நிச்சயமாக இல்லை! அரிசி மற்றும் தக்காளி ஒரு சுவையான மற்றும் இதயமுள்ள கலவை செய்ய சிறந்த அவற்றை பயன்படுத்த. இது கோழி இறந்த "அல்லாத நகரும்" பாகங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான விருப்பங்களில் ஒன்றாகும், பல்வேறு உணவுகள் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. ஆனால் அவர்கள் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும் என்று சாலட்டில் உள்ளது. அரிசி மற்றும் கோழிகளின் கலவை சமையல் ஒரு உன்னதமான உள்ளது, குறிப்பாக இது கிழக்கத்திய உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நிச்சயமாக, வேகவைக்கப்பட்ட மார்பகங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை. இந்த சாலட் பறவை மற்ற பகுதிகளில் ஏற்றது, மற்றும் இறைச்சி வறுத்த என்றால் இன்னும் ருசியான மாறிவிடும். நீங்கள் விரும்பவில்லை அல்லது காரமான உணவை சாப்பிட முடியாது என்றால், நீங்கள் ஒரு சூடான சாஸ் சேர்த்து இல்லாமல் சில தக்காளி செய்ய முடியும். ஆனால் வினிகர் மது, அல்லது மோசமான, ஆப்பிள் சேர்க்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. அரிசி மற்றும் கோழி உப்பு தயாரிப்பில் போது உப்பு, பின்னர் சாலட் தன்னை இனி உப்பு மாட்டேன்.

நட்டீரி சாலட் பல குடும்பங்கள் பெரும்பாலும் கோழி கால்கள், தொடைகள் மற்றும் இறக்கைகளின் குழம்பு மற்றும் உடனடி "அழிவு" தயாரித்தபின், வெள்ளை கோழி இறைச்சியின் ரசிகர்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, கேள்வி பெரும்பாலும் எழுகிறது: மார்புகளுடன் என்ன செய்வது? அதை தூக்கி எறியாதே! நிச்சயமாக இல்லை! அரிசி மற்றும் தக்காளி ஒரு சுவையான மற்றும் இதயமுள்ள கலவை செய்ய சிறந்த அவற்றை பயன்படுத்த. இது கோழி இறந்த "அல்லாத நகரும்" பாகங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான விருப்பங்களில் ஒன்றாகும், பல்வேறு உணவுகள் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. ஆனால் அவர்கள் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும் என்று சாலட்டில் உள்ளது. அரிசி மற்றும் கோழிகளின் கலவை சமையல் ஒரு உன்னதமான உள்ளது, குறிப்பாக இது கிழக்கத்திய உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நிச்சயமாக, வேகவைக்கப்பட்ட மார்பகங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை. இந்த சாலட் பறவை மற்ற பகுதிகளில் ஏற்றது, மற்றும் இறைச்சி வறுத்த என்றால் இன்னும் ருசியான மாறிவிடும். நீங்கள் விரும்பவில்லை அல்லது காரமான உணவை சாப்பிட முடியாது என்றால், நீங்கள் ஒரு சூடான சாஸ் சேர்த்து இல்லாமல் சில தக்காளி செய்ய முடியும். ஆனால் வினிகர் மது, அல்லது மோசமான, ஆப்பிள் சேர்க்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. அரிசி மற்றும் கோழி உப்பு தயாரிப்பில் போது உப்பு, பின்னர் சாலட் தன்னை இனி உப்பு மாட்டேன்.

பொருட்கள்:

• சிக்கன் மார்பக 0.5 பிசிக்கள்.
• நீண்ட தானிய அரிசி 250 கிராம்
• தக்காளி 3 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
• டேபிள் வினிகர் 1 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு 2 பிஞ்ச்
• சாஸ் தக்காளி காரமான 1 டீஸ்பூன். எல்.
• வோக்கோசு புதிய 0.5 கொத்து
• மிளகு மணம் 5 பிசிக்கள்.
• பே இலை 1 pc.
• மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 சாலட் நமக்கு அரிசி, தக்காளி, கோழி வடிப்பான் மற்றும் மசாலா.
• படி 2 நன்கு உப்பு நீரில் சமைக்கும் வரை அரிசி கொதிக்கவும். பின்னர் ஒரு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்கவும் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க.
• படி 3 கோழி மார்பகத்தை 30-40 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும், உப்பு, பே இலைகள் மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை தண்ணீரில் சேர்க்கவும்.
• படி 4 அலங்காரத்தை தயார் செய்தல் - ஆலிவ் எண்ணெய், ஒயின் வினிகர் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சூடான தக்காளி சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
• படி 5 க்யூப்ஸ் என்ற வேகவைத்த மார்பை வெட்டவும்.
• படி 6 வாஷ் தக்காளி, தலாம் மற்றும் வெட்டு.
• படி 7 அரிசி மற்றும் ஆடைகளை இணைக்கவும், நன்கு கலக்கவும்.
• படி 8 கோழி, தக்காளி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ருசிக்கவும் - கலவை எல்லாம், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு ஒரு தெளித்தல் உடன் பரிமாறவும்.