ரோஸ்மேரி உடன் உருளைக்கிழங்கு பீஸ்ஸா கூட சாதாரண உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, நீங்கள் ஒரு அற்புதமான பீஸ்ஸா தயார் செய்யலாம், மணம் ரோஸ்மேரி அதை சுவையூட்டும். இது மிகவும் மலிவான, மலிவான, பீஸ்ஸாவின் பொருளாதார பதிப்பாகும். ரோஸ்மேரி உலர்ந்த அல்லது புதியதாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். துண்டாக்கப்பட்ட உலர்ந்த ரோஸ்மேரி கடின துண்டுகள் முழுவதும் வரவில்லை. பேக்கிங் போது இது மென்மையாகிறது. பேக்கிங் நேரம் பெரும்பாலும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் தடிமன், அவர்கள் தீட்டப்பட்டது எப்படி இறுக்கமான மீது, உருளைக்கிழங்கு வகையான விஷயங்களை சார்ந்திருக்கிறது. விரும்பினால், நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா அல்லது பதனிடுதல் ரோஸ்மேரி (பாப்ரிகா, இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு கலவையை) மாற்ற முடியும். நான் அதை முயற்சி செய்யவில்லை, ஆனால் மேலே இருந்து grated மென்மையான சீஸ் கூட பொருத்தமான இருக்கும், ஆனால் உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது அதை சேர்க்க தேவையான முடியும்.
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 350 கிராம்
- நீர் 240 மிலி
- ஈஸ்ட், உலர் 7 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 50 மிலி
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- சர்க்கரை 3 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 10 மிலி
- உருளைக்கிழங்கு 200 கிராம்
- ரோஸ்மேரி உலர் 6 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 2 கிராம்
- கடல் உப்பு 3 கிராம்
- படி 1 மாவு 200 கிராம், உருளைக்கிழங்கு, ரோஸ்மேரி, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கருப்பு நிலத்தில் மிளகு.
- படி 2 மாவை ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஸைப் போட்டு, மாவை சிறிது மாவை தெளிப்போம்.
- படி 3 மெல்லிய பிளாஸ்டிக் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, சோதனை மீது மாவை மேலடுக்கு.
- படி 4 நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த ரோஸ்மேரி, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து தெளி. சிறிது பீஸ்ஸாவை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஊற்றவும். உப்பு சீசன்.
- படி 5 உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை சூடான அடுப்பில் வைத்து சுட்டுக்கொள்ளவும்.