- செயலில் உலர்ந்த நொதித்தல் - 700 கிராம்
- சூடான தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 2 தேக்கரண்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- மாவு - 10 கண்ணாடிகள்
- பூண்டு - 2 பல்
- துளசி இலைகள் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூர்த்தி செய்ய: ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/2 கப்
- பூண்டு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- தக்காளி சாஸ் - 1/4 கோப்பை
- தக்காளி - 1 கண்ணாடி
- கருப்பு ஆலிவ் - 1/4 கண்ணாடி
- சிவப்பு இனிப்பு மிளகு - 5 துண்டுகள்
- மொஸெரெல்லா சீஸ் - 2 கோப்பை
- பசிலிக்கா - 4 கலை. கரண்டி
1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சூடான நீரில் புளிப்புப் பிழிந்து, 10 நிமிடம் நிற்கவும். உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும், மாவு கிண்ணத்தின் விளிம்புகள் மேலே இருக்கும் வரை காத்திருக்கவும். 2. மேற்பரப்பில் மேற்பரப்பில் மாவை மூடி, 8 நிமிடம் ஊறவைக்கவும். ஒரு தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் மாவை வைத்து ஈரமான துணியுடன் மூடி வைக்க தயாராக இருக்கிறேன். மற்றொரு 1 மணி நேரம் காத்திருங்கள். மீண்டும் vymeshat, துளசி மற்றும் பூண்டு சேர்த்து. மாவை அளவு இரட்டிப்பாகும் வரை சுமார் 1 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும். 3. கிரில்லை, ஆலிவ் எண்ணெயில் அரைக் கிளாஸ் 30 வினாடிகளுக்கு, நுண்ணலைப் போன்று உண்ணுங்கள். மாவை மீண்டும் கொட்டி, 2 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும், 1 செ.மீ. நீளமுள்ள தடிமன் மற்றும் ஒரு தடிமனாகவும் கொடுங்கள். 5. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு கலவையுடன் கிரில்லை கிரில்லை உயர்த்தவும். கிரில்லை ஒரு கேக் வைக்க - அது உடனடியாக வரும். கேக் கீழே பழுப்பு போது, மீது கேக் திரும்ப. 6. வெங்காயம் வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளி சாஸ் 2 தேக்கரண்டி கொண்ட உயர்ந்த கொட்டைகளை பக்கவாட்டாக கொதிக்கவைக்கவும். தக்காளி ஒரு அரை கண்ணாடி பரவியது மீது, ஆலிவ்ஸ் பாதி, வறுத்த சிவப்பு மிளகு, grated சீஸ் மற்றும் துளசி. 7. ஒரு மூடி கொண்டு கிரில்லை மூடி, சீஸ் உருகும் வரை பீஸ்ஸாவை சமைக்கவும். இரண்டாவது மேலோடு முழு நடைமுறையையும் மீண்டும் செய்யவும். டிஷ் முழு வெற்றி உத்தரவாதம்!
சேவை: 16