செலரி மற்றும் கறி கொண்டு சூப் இரகசியங்கள் உருகிய சீஸ் மிக நுட்பமான சூப் ஒரு நம்பமுடியாத வாசனை உள்ளது, மற்றும் அதன் முக்கிய நன்மைகள் சமையல் வேகம், இனிமையான சுவை மற்றும் உடலுக்கு நன்மை இருக்கிறது. நீங்கள் குடும்பத்தை ஒரு இதயமான மற்றும் சூடான இரவு உணவு உணவளிக்க அரை மணி நேரம் செலவிட மாட்டீர்கள். கறி மற்றும் உருகிய சீஸ் குறிப்பாக சூப் செலரி காதலர்கள் மற்றும் கடினமான உணவு துன்பம் இல்லாமல் எடை இழக்க விரும்பும் அந்த முறையீடு. அனைத்து பிறகு, இந்த சூப் முக்கிய பொருட்கள் ஒன்றாகும் இது செலரி, ஒரு எதிர்மறை கலோரி மதிப்பு உள்ளது, அதாவது, அதன் உமிழ்வு உடல் அதை பயன்படுத்தும் போது விட பெறுகிறது விட கலோரி செலவழிக்கிறது. கூடுதலாக, இந்த காய்கறி ஒரு வலுவான இயற்கையான பாலுணர்வைக் கருதுகிறது, எனவே நாம் வழங்கும் சூப் மதிய உணவிற்கு மட்டுமல்லாமல், காதலுக்கான அமுதம் என ஒரு காதல் டின்னருக்கு தயார் செய்யலாம். டிஷ் சேர்க்கும் கறி தூள் விளைவு மட்டுமே அதிகரிக்கும், ஏனெனில் அது உருவாக்கும் மசாலா பேரார்வம் கருணை மற்றும் தேவையான தொனி பராமரிக்க குறைந்த திறன் உள்ளது. பல சுவையான கலவைகளை நீங்கள் இணைத்துக்கொள்ளலாம், அதில் ஒரு புதிய மற்றும் இனிமையான நறுமணம் இருக்கும்.
பொருட்கள்:- கிரீம் சீஸ் 300 கிராம்
- வெங்காயம் 1 PC.
- கேரட் 1 பிசி.
- செலரி வேர் 1 பிசி.
- வெண்ணெய் 25 கிராம்
- கிரீம் 50 மிலி
- கறி 1 தேக்கரண்டி.
- வேகவைத்த தண்ணீர் 1.5 லிட்டர்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 உருகிய தயிர் மற்றும் கறி ஒரு சூப் செய்ய, எடுத்து: கேரட், செலரி, வெங்காயம், உருகிய சீஸ், கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் மசாலா.
- படி 2 வெங்காயம், கேரட் மற்றும் செலரி சிறிய க்யூப்ஸில் உரிக்கப்படுதல் மற்றும் வெட்டுதல்.
- படி 3 உருகிய சீஸ் இறுதியாக பருப்பு, இது கூடுதல் இல்லாமல் சீஸ் எடுத்து நன்றாக உள்ளது - ஒரு உன்னதமான கிரீமி சுவை.
- படி 4 கிரீம் மற்றும் கறி பொடி கலந்து.
- படி 5 பான், வெண்ணெய் உருக.
- படி 6 10 நிமிடங்கள் வெட்டப்பட வேண்டும்.
- படி 7 கொதிக்கும் நீரில் 1.5 லிட்டர் ஊற்றவும்.
- படி 8 காய்கறிகள் கொதிக்க போது, முற்றிலும் கரைந்து வரை, உருகிய சீஸ் ஒரு சில துண்டுகள் அறிமுகப்படுத்த தொடங்கும்.
- படி 9 ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பத்தை குறைக்க, கறி கிரீம் ஊற்ற மற்றும் வெப்ப இருந்து 1 நிமிடத்திற்கு பிறகு நீக்க.
- அடி 10 வெள்ளை ரொட்டி crumbs கொண்டு உருகிய சீஸ் சூப் பரிமாறவும்.