சீஸ்-கிரீமி சுவை கொண்ட இனிமையான சூப் சீஸ்-கிரீமி சுவை ஒரு நுட்பமான கோழி சூப் தயார் பொருட்டு, அது "லீன்" கோழி இறைச்சி எடுத்து நன்றாக உள்ளது - fillets. நீங்கள் ஒரு குழந்தைக்கு சமைக்க அல்லது ஒரு உணவுக்கு ஒட்டிக்கொண்டால், புளிப்பு கிரீம் அல்லது கடுமையான சீஸ் கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் பதிலாக, இல்லையெனில் சூப் செய்முறையை வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆடை இல்லாமல், மிகவும் பாதிப்பில்லாத உள்ளது. வறுத்த செய்முறையை புதிய அல்லது உறைந்த கீரைகள் பயன்படுத்த சுவையை மிகவும் முக்கியமானது.
பொருட்கள்:- சிக்கன் பைலட் 200 கிராம்
- நீர் 1250 மிலி
- உருளைக்கிழங்கு 2 பிசிக்கள்.
- கேரட் 1 பிசி.
- வெங்காயம் 1 PC.
- புதிய வெந்தயம் 30 கிராம்
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 200 கிராம்
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- படி 1 உறிஞ்சும் சீஸ் உடன் கோழி சூப் செய்ய நீங்கள் வேண்டும்: கோழி fillet, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட், கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெந்தயம் கீரைகள்.
- படி 2 சிறிய க்யூப்ஸில் சிக்கன் வடிகட்டி வெட்டி, கொதிக்கும் தண்ணீரில் மூழ்கி உப்பு சேர்த்து ஒரு சிறிய தீவிற்காக 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- படி 3 இந்த நேரத்தில், கேரட் சிறிய க்யூப்ஸ் தலாம் மற்றும் வெட்டி.
- அடி 4 மேலும் வெங்காயம்.
- படி 5 நிமிடம் 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, கோழி வடிப்பான் கிட்டத்தட்ட சமைக்கப்படும் போது, உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸை வெட்டுங்கள்.
- படி 6 குழம்பு உள்ள உருளைக்கிழங்கு வைத்து 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்க, மென்மையான வரை.
- படி 7 இதற்கிடையில், நீங்கள் ஒரு சிறு துண்டு துணியுடன் அல்லது உருகிய சீஸ் வெட்டி முடியும், வசதிக்காக, உறைவிப்பான் ஒரு சில நிமிடங்கள் அதை வைக்க சிறந்தது.
- படி 8 உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் மென்மையாகிவிட்டால், வெங்காயங்களை சேர்த்து கேரட் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும் தொடரும்.
- படி 9 நிமிடங்கள் கழித்து, சீஸ் மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றைத் தொடங்குங்கள்.
- படி 10 மற்றொரு சூப் சமையல் தொடர 5 நிமிடங்கள் (சீஸ் முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை).