இரட்டை கொதிகலில் என்ன சமைக்க முடியும்?

ஒரு நீண்ட நேரம், நீராவி உணவுகள் கடுமையான உணவு கடைபிடிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளவர்கள் நிறைய கருதப்பட்டது. நீங்கள் சரியாக அவற்றை சமைத்தால் உண்மையில், அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஆரோக்கியமான, அழகு மற்றும் இளைஞர்களை நீண்டகாலமாக பாதுகாக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் இந்த உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. ஒரு இரட்டை கொதிகலில் சமைத்த உணவை எப்படிக் கண்டுபிடிப்போம்?

ஒரு ஜோடி சமையல் செய்வது பழமையான சமையல் முறையாக கருதப்படலாம் - உண்மையில், எங்கள் தீவை அறிந்து கொள்வதற்கு முன்பே, எங்கள் மூதாதையர்கள் இயற்கை சூடான நீரூற்றுகளுக்கு அருகிலுள்ள பாறைகள் மீது இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைக் கொடுப்பதற்கு வாய்ப்பு கிடைத்தது.

ருசியான நன்மைகள்

நீராவி உணவுகள் இயற்கை சுவை, வண்ணம் மற்றும் வாசனைப் பொருட்கள் மட்டுமல்லாமல், நுண்ணுயிரிகளும், வைட்டமின்களும் இதில் அடங்கும். எப்படி? உண்மையில் ஒரு சில பொருட்கள் சமையல் போது காற்று தொட்டு மற்றும் 100 சி மேலே வெப்பம் இல்லை என்று நீங்கள் காய்கறிகளை, தானியங்கள், மீன், இறைச்சி, மாவை இருந்து திணிப்பு மற்றும் கூட சில இனிப்பு (எடுத்துக்காட்டாக, புட்டு) கொண்டு சமைக்க முடியும். ஒரே நிபந்தனை - காய்கறிகளே புத்துணர்வுடன் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் சமையல் முடிந்த பின் ஒரு பிரகாசமான மற்றும் தட்டையான டிஷ் கிடைக்காதீர்கள், ஆனால் ஒரு வெல்ல முடியாத வெகுஜன. காளான்கள், பாஸ்தா மற்றும் பருப்பு வகைகள் ஆகியவற்றைப் பரிசோதிக்காதீர்கள் - அவற்றின் தயாரிப்புகளுக்கு அதிக தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. மற்றும் சில பொருட்கள், மாறாக, ஒரு ஜோடி மட்டும் சமைக்க வேண்டும் - உதாரணமாக, பழுப்பு அரிசி, வைட்டமின் பி இழந்து போது, ​​கொதிக்கவைத்து. நீராவிக்கான உபகரணங்கள் பல இருக்கின்றன: நவீன மின்சார கரண்டிக்கு உள்ளே ஒரு கண்ணி கொண்ட சிறப்பு தொட்டிகளில் இருந்து. இந்த முறையின் மற்றொரு பிளஸ், சமையல் செய்வதற்கு மட்டுமே நீர் தேவை, கொழுப்பு இல்லாமல் நீங்கள் இல்லாமல் செய்யலாம். உணவுகள் ருசிக்காவிட்டால், சுவையூட்டிகளைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் பல்வேறு சுவையூட்டிகளை தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறியுங்கள். உணவுகள் உலர்ந்த மூலிகைகள், எலுமிச்சை துண்டுகள், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு சுவையாகவும் முடியும் - ஒரு நீராவி கீழே அல்லது அவர்கள் மேல் ஒரு டிஷ் ஊற்றி. வழி மூலம், கோரைப்பையில் உருவான காய்கறி அல்லது குழம்பு சாறு, ஒரு சாஸ் அல்லது சாஸ் அடிப்படையாக பயன்படுத்தலாம்.

இரட்டை கொதிகலனில் என்ன சமைக்க முடியும் - இந்த கேள்வியானது உங்களை ஒவ்வொரு வீட்டு இல்லத்தாலும் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

உண்மையான வரவேற்பு

ஒரு ஜோடி பல சமையல் விதிகள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன: மிகவும் இறுக்கமாக உணவுகள் அடுக்கி வைக்க வேண்டாம், அதே அளவு துண்டுகள் அவற்றை வெட்டி, மூடி திறக்க முயற்சி வேண்டாம்.

நீராவி உணவுகள் ஜீரணிக்க எளிதானது, அதிக கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புக்களைக் கொண்டிருக்காதே, எனவே அவை 40 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு இதய நோய்களுக்கான ஒரு சிறந்த தடுப்பு மருந்து ஆகும். மேலும் கூடுதல் பவுண்டுகளுடன் போராடுபவர்களுக்கு, அவர்கள் ஈடுசெய்யமுடியாது. வேகவைத்த உணவுகள் கொண்ட வழக்கமான சாப்பாடு, தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலைமையை மேம்படுத்துவதோடு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி உயிர்வாழ்வை அதிகரிக்கும்.

களை எச்சரிக்கை

சமீபத்தில், celandine இருந்து tinctures மற்றும் kvass மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஆனால் சில ஆட்கள் இந்த ஆலை சாறு கல்லீரல் மற்றும் பிற உறுப்புகளின் திசுக்களில் குவிந்து கொள்ள முடியும் என்பதை அறிவார்கள். இது உடலின் நச்சுத்தன்மையையும், நரம்பு மண்டலத்தின் சேதத்தையும், ஆஞ்சினா பெக்டிசிஸ் மற்றும் வலிப்புத்தாக்கங்களின் தோற்றத்தையும் ஏற்படுத்தும். Celandine ஒரு விஷ ஆலை என அங்கீகரிக்கப்பட்ட மற்றும் அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவம் பயன்படுத்தப்படுகிறது இல்லை இது விபத்து அல்ல. பல பெண்கள் எடை இழக்க முயற்சித்தாலும், அது ஹெல்ல்பூரைவிட மோசமானது அல்ல. அதன் உயர் நச்சுத்தன்மை காரணமாக, அது அங்கீகரிக்கப்பட்ட தாவரங்களின் பட்டியலில் இருந்து விலக்கப்பட்டிருக்கிறது.

நாங்கள் ஒரு குடும்பம் உணவை ஏற்பாடு செய்கிறோம்

இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்கிறீர்களா? ஆனால் வழக்கமான, அது போல, பாஸ்தா ஒரு உண்மையான சுவையாகவும் முடியும்! எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் grated சீஸ் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் அவற்றை பணியாற்றினால். அல்லது கடல் உணவுடன், அழகிய மெடிட்டெரேனியன் உணவு உணவைப் பெற்றிருந்தனர். ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுடன் உங்கள் குடும்பத்தை ஊக்கப்படுத்துங்கள்! மட்டுமே பாஸ்தா சரியாக தேர்வு செய்ய வேண்டும் - உதாரணமாக, dumum கோதுமை இருந்து, போன்ற நிறுவனம் "Chumak". இந்த பிராண்டின் மெகாரோனியின் அனைத்து வகைகளும் வேகவைக்கப்பட்டு சமையல் செய்யும் போது ஒன்றாக ஒட்டவில்லை, அவர்கள் உடம்பு சரியில்லை மற்றும் பெரியவர்களையும் குழந்தைகளையும் சுவைப்பார்கள். பாஸ்தாவில், நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்பாகெட்டி சாஸ் சும்மாக்குடன் சேர்க்கலாம் - ஒரு புதுமை சமீபத்தில் நிறுவனத்தின் வகைப்படுத்தலில் தோன்றியது. நீங்கள் பார்ப்பீர்கள், உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் உங்களுக்கு நன்றியுடன் இருப்பார்கள், மேலும் கூடுதல் தேவைகளை கேட்பார்கள்!