கோழி மற்றும் அன்னாசி கலவையை விடுமுறை மற்றும் விருந்தினர்கள் வருகையை எதிர்பார்த்து, ஒரு எப்போதும் சுவையாக மற்றும் அசாதாரண ஏதாவது சமைக்க வேண்டும். அனைத்து பிறகு, அசல் டிஷ் கவனிக்கப்படாமல் போவதில்லை மற்றும் அதன் அமைப்பு பற்றி பாராட்டு மற்றும் கேள்விகளுக்கு ஒரு சந்தர்ப்பமாக பணியாற்றும். கோழி, காளான்கள் மற்றும் அன்னாசி ஒரு கலவை தயார், நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகுப்பாளினி இருக்கும், விருந்தினர்கள் தயவு செய்து அவர்களை ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சுவையாக உணவு முடியும். இந்த சாலட்டின் "ராஜா" நிச்சயமாக, ஒரு பச்சை நிற கிரீடம் மற்றும் ஒரு செதில் சாய்வில் ஒரு வாசனை மணம் பிரேசிலிய-அன்னாசி. இது சாத்தியமான அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தவிர Bromelin மறைக்கும் - கொழுப்பு எரிகிறது மற்றும் பசி உணர்கிறது ஒரு பொருள். அன்னாசி பழச்சாறுகள் சாறுகள் மற்றும் இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு வழக்கமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அவை கோழி இறைச்சியுடன் குறிப்பாக சாலட்களில் அசாதாரணமானவை. சிக்கன் பட்டுப்புழுவை வேகவைத்த அல்லது புகைபிடித்த பயன்படுத்தலாம், இரு விருப்பங்களும் நல்லது மற்றும் சாலட் ஒரு வித்தியாசமான சுவை கொடுக்கின்றன. Champignons, விரும்பினால், வேறு புதிய காளான்கள் பதிலாக, ஆலிவ் எண்ணெய் முன் வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த. மேஜை மீது இந்த சாலட் சேவை செய்த பிறகு, உடனடியாக அதை உட்காருங்கள், இல்லையென்றால் நீ எப்படி உங்கள் பகுதி இல்லாமல் இருப்பாய் என்பதை கவனிக்க மாட்டேன் - இது தயாரிக்கப்பட்டதைவிட மிக வேகமாக சாப்பிடுவது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. கோழி மற்றும் அன்னாசி ஒரு சுவையான சாலட் தயார் மற்றும் ஒரு நல்ல மனநிலையில் நீங்கள் உத்தரவாதம்.
பொருட்கள்:- சிக்கன் பைல் 500 கிராம்
- காளான் சாம்பினான்கள் 200 கிராம்
- கோழி 4 பிசிக்கள் முட்டை.
- அன்னாசிப்பழம் 1 முடியும்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- மயோனைசே 30 கிராம்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 சாலட் க்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை: கோழி வடித்து, முட்டை, சாம்பிக்ன்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி, முட்டை, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே.
- படி 2 முட்டை கடுகு கொதிக்க - கொதிக்கும் நேரத்தில் 10 நிமிடங்கள்.
- படி 3 சிக்கன் தீவனம் கழுவப்பட்டு உறிஞ்சப்பட்ட தண்ணீரில் கொதித்தது, கொதிக்கும் நேரத்தில் 20-30 நிமிடங்களில் (நீங்கள் வெண்ணெய் வெட்ட விருப்பத்தை சரிபார்க்கலாம் - வெள்ளை உள்ளே இருக்க வேண்டும்).
- படி 4 காளான் கழுவப்பட்டு 4 பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- அடி 5 பெரிய க்யூப்ஸில் முட்டைகளை வெட்டுங்கள்.
- படி 6 க்யூப்ஸ் மீது கோழி fillets வெட்டுவது.
- படி 7 சமைக்கும் வரை ஆலிவ் எண்ணெயில் 20-25 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- அடி 8 அன்னாசிப்பழங்கள் சமைத்த மோதிரங்களை எடுத்துச் செல்வது நல்லது, அவற்றை பெரிய அளவில் குறைக்க முடியும் - மோதிரத்தை 6 பாகங்களாக வெட்ட வேண்டும்.
- படி 9 நாம் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க மற்றும் மயோனைசே 2-3 தேக்கரண்டி கொண்ட கோழி மற்றும் அன்னாசி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட் நிரப்ப. சாலட் சூடாக பரிமாறவும்.