சர்க்கரை உள்ள முட்டை புரதம் இறுக்கமாக உள்ளது, ஆனால் மஞ்சள் நிறமானது திரவமாகும். ஒரு பையில் சமைத்த முட்டைகளை பல்வேறு சாஸ்கள் மூலம் பரிமாறிக்கொள்ளலாம். தயாரிப்பு: முட்டைகளை ஒரு அடுப்பில் வைத்து, தண்ணீரை முழுவதுமாக முட்டையிடுவதன் மூலம் அவர்கள் மீது குளிர் நீர் ஊற்றவும். ஒரு வலுவான நெருப்பு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகின்றன. வெப்பத்தை குறைத்து 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். குளிர் முட்டைகள், சுத்தமான மற்றும் சேவை.
சேவை: 1