அகாசியாவில் இருந்து ஜாம்

எங்கள் ஜாம் எங்களுக்கு புதிய அக்ஷியா மலர்கள் தேவை. இது மகரந்தங்கள், வால்கள், நிறம் நீக்க தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளை அக்ஸாவின் மலர்கள் - 1,5 கிலோவாட்
• சர்க்கரை - 750 கிராம்
• தண்ணீர் - 200 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

எங்கள் ஜாம் எங்களுக்கு புதிய அக்ஷியா மலர்கள் தேவை. துவைக்க, மகரந்தங்கள், வால்கள், பூ விதைகள் மற்றும் பூக்களை நீக்க வேண்டும். மழைக்கு பிறகு மலர்கள் சேகரிக்க இது நல்லது என்று அவர்கள் சொல்கிறார்கள். நன்றாக, பூக்கள் தயாராக உள்ளன, இப்போது நாம் அகாசியா இருந்து ஜாம் செய்ய எப்படி கண்டுபிடிக்க வேண்டும். 1. உறிஞ்சும் மற்றும் கழுவும் மலர்கள், ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள இடத்தில், நீங்கள் ஜாம் செய்யும். சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரில் இருந்து சர்க்கரையை சமைக்கவும். இதை செய்ய, முதல் சர்க்கரை தண்ணீர் ஊற்ற பின்னர், அடுப்பில் தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு உணவுகளை வைத்து, கிளறி, சர்க்கரை கலைத்து. 3. பூக்கள் பூக்கள் நிரப்பவும். 35-40 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது கலவை இளங்கொதிவா. தொடர்ந்து மறக்க வேண்டாம். 4. குறிப்பிட்ட நேரம் கழிந்த பிறகு, ஒரு சல்லடை மூலம் ஜாம் திரிபு மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்க. 5. கிருமி நீக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் வைக்கவும், சுருட்டுங்கள். ஒரு போர்வைக்குள் போர்த்திய பிறகு, குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

சேவை: 10