கோழி கல்லீரலில் இருந்து சிற்றுண்டி நான் ஒரு சுவாரஸ்யமான சிற்றுண்டி தயார் செய்ய முன்மொழிகிறேன். இந்த செய்முறையின் மீது கோழி கல்லீரல் மென்மையாகவும், தாகமாகவும், இளஞ்சிவப்பு நட்டத்துடன் சுவைக்கிறது. இந்த அற்புதமான WALNUT- ஆப்பிள் நிரப்பி காரணமாக உள்ளது. கொட்டைகள் டிஷ் ஒரு சிறப்பு piquancy கொடுக்க, மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள், இதில் அரை சென்று, மற்றும் அரை பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டி, கல்லீரல் juiciness மற்றும் தேவையான sourness கொடுக்கிறது. அதிகமான வெங்காயத்தின் அளவு அதிகமாக இருப்பதால் இந்த சிற்றுண்டின் சுவை அதிகரிக்கிறது.
பொருட்கள்:- சிக்கன் கல்லீரல் 250 கிராம்
- ஆப்பிள் 1 பிசி.
- வால்நட் 50 கிராம்
- வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- மயோனைசே 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 கிராம்
- டேபிள் வினிகர் 5 மிலி
- படி 1 கோழி கல்லீரல், கோழி கல்லீரல், அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே, வெங்காயம், முட்டை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள், உப்பு ஆகியவற்றை கோழி கல்லீரலில் செய்ய வேண்டும்.
- படி 2 கொட்டைகள் நறுக்கு.
- படி 3 மெல்லிய மோதிரங்கள் மீது வெங்காயம் வெட்டி. கொதிக்கும் நீரில் 150 மிலி ஊற்ற, வினிகரை சேர்க்கவும். வெங்காயம் 5 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.
- அடி 4 அரை ஆப்பிள் அதை grate, கொட்டைகள் மற்றும் மயோனைசே அதை சேர்த்து, வேகவைத்த மஞ்சள் கரு பாதி பாதி பரவி.
- படி 5 சமைக்கும் வரை கோழி கல்லீரை சமைக்கவும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- படி 6 நடுத்தர க்யூப்ஸில் ஆப்பிள் இரண்டாவது பாதி வெட்டி. கல்லீரலையும் அழுத்தும் வெங்கலையும் சேர்க்கவும்.
- படி 7 ஆப்பிள்-நட் நிரப்புதல் சேர்க்கவும். ருசிக்க உப்பு.
- அடி 8 குளிர்சாதன பெட்டியில் 10 நிமிடங்கள் marinated ஒரு கல்லீரல் கொடுக்க சேவை முன்.