Kulesh

நாம் சிறிய க்யூப்ஸ் மீது பன்றி வெட்டி , தண்ணீர் 1.5 லிட்டர் வைக்க மற்றும் பூக்கள் சமைக்க என்று உண்மையில் தொடங்கும். தேவையான பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்
• கம்பு - 1 கண்ணாடி
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
• பன்றியின் கொழுப்பு - 30 கிராம்
• தண்ணீர் - 1.5 மில்லிலிட்டர்கள்

அறிவுறுத்தல்கள்

நாங்கள் பன்றி இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி, 1.5 லிட்டர் தண்ணீர் வைத்து மற்றும் நுரை எடுத்து, சுமார் 20 நிமிடங்கள் குழம்பு சமைக்க என்று உண்மையில் தொடங்கும். இதற்கிடையில், நாம் முற்றிலும் திணறல் என்று தினை துவைக்க அதனால் "அழுக்கு" :) இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. வெங்காயம் துண்டுகளாக வெங்காயம் பொடியாக்கவும். குழம்பு இறைச்சி அரை சமைத்த சமைக்கப்பட்டது போது, ​​அது தினை கொண்டு கழுவி பான் விழ வேண்டும். மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் குக்கீ, பின்னர் வறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் உப்பு சேர்க்க. மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் - மற்றும் சமையல் தயாராக உள்ளது!

சேவை: 5-6