தினை சூப்

கோழி இறைச்சி கழுவப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள மடி, தண்ணீர் சேர்க்கவும். சமையல் குழம்பு தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் இறைச்சி - 500 கிராம்
• கம்பு - 120 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் கொழுப்பு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு - - ருசிக்க
• மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

கோழி இறைச்சி கழுவப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள மடி, தண்ணீர் சேர்க்கவும். 30 நிமிடங்கள் குழம்பு வேகவைக்கவும். கம்பு ஒரு வடிகட்டி மீது ஊற்ற, நன்றாக சூடான தண்ணீர் பல முறை துவைக்க. உருளைக்கிழங்கு கழுவவும், தலாம், பெரிய வெட்டி வேகவைத்த குழம்பு சேர்க்க. பின்னர் கழுவி தினை வைத்து. அவர்கள் மாஷ்அப் செய்யப்படும் வரை குழம்பு மற்றும் மேஷ் இருந்து சமைத்த உருளைக்கிழங்கு நீக்க. வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். சூப் மீண்டும் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு வைத்து. மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். பான் பசி!

சேவை: 5