உப்பு எண்ணெய் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் மணம் பரவுகிறது. அத்தகைய எண்ணெயில், ஹெர்ரிங் ஒரு தனித்தன்மை நிறைந்த வெகுஜனத்திற்குப் பொருத்தமற்றது, ஆனால் ஒரு சிறிய கனசதுரத்துடன் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. ஹெர்ரிங் துண்டுகள் இந்த சேர்க்கைகள் முடிக்கப்பட்ட பசை மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும். இந்த எண்ணெய் அவர்களின் காரமான குறிப்புகள் மற்றும் கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகள் சிறிய துண்டுகள் இருவரும் கொடுக்கிறது. ஒரு துண்டு ரொட்டி, மிளகாய் எண்ணெயுடன் ஒட்டியிருக்கும் போது, சூடான இனிப்பு நறுமண தேநீர் மூலம் கழுவி வருகிறது.
பொருட்கள்:- ஹெர்ரிங் உப்பு 160 கிராம்
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- வெண்ணெய் 200 கிராம்
- கடுகு 1 தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை சாறு 2 டீஸ்பூன். எல்.
- புதிய வெந்தயம் 30 கிராம்
- Step 1 ஹெர்ரிங் எண்ணெய் தயாரித்தல், நாம் ஹெர்ரிங், வெண்ணெய், முட்டை, கடுகு, எலுமிச்சை, வெந்தயம் வேண்டும்.
- அடி 2 எலும்புகள் மற்றும் தோல் இருந்து ஹெர்ரிங் வெட்டி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- அடி 3 முட்டை கொதிக்க, தலாம் மற்றும் முடிந்தவரை சிறிய ஒரு கன போன்ற வெட்டு.
- படி 4 தயாரிக்கப்பட்ட கடுகு கொண்ட எண்ணெய் சேர்த்து. முழுமையாக அரைக்கவும்.
- படி 5 எண்ணெயில் ஹெர்ரிங் சேர்க்கவும்.
- படி 6 முட்டை சேர்க்கவும்.
- படி 7 எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
- படி 8 டில் இறுதியாக சாப்பிட்டு, உணவு cellophane மீது. தொத்திறைச்சி எண்ணெய் கொண்டது.
- படி 9 வெதுவெதுப்பான மாபெரும் செல்போனை 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- படி 10 முடிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.