ஒரு புதிய வழியில் ஹெர்ரிங் ஹென்றிங் கடல் ஒரு உண்மையான பரிசு. ஆரோக்கியமான மீன்களில் இது ஒரு மலிவான, மலிவானது. தக்காளி விழுது மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து - வீட்டிற்கு மெனு ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது ஹெர்ரிங் மற்றொரு விருப்பத்தை (முன்பு எலுமிச்சை marinated ஒரு ஹெர்ரிங் ஒரு பதிப்பு வழங்கினார்) தயார். இந்த செய்முறையை, வெங்காயம் நிறைய, அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும் மற்றும் மீன் விட வேகமாக நேரங்களில் சாப்பிட்டு ஏனெனில். ஹெர்ரிங் சிறிது உப்பு இருந்தால், பின்னர் தக்காளி பேஸ்ட் கூடுதலாக போது, உப்பு, பின்னர் சேர்க்க வேண்டும், இல்லையெனில் உப்பு மோசமாக கலைக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:- ஹெர்ரிங் உப்பு 400 கிராம்
- தக்காளி பேஸ்ட் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- வெங்காயம் 150 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 40 மிலி
- டேபிள் வினிகர் 30 மிலி
- மிளகுத்தூள் 1 கிராம் கலவை
- வெந்தயம் உலர் 1 தேக்கரண்டி.
- படி 1 தயாரிப்புகளை தயாரிக்கவும்: உப்புச் சர்க்கரை, தக்காளி விழுது, வெங்காயம், வெண்ணெய் மற்றும் மசாலா.
- படி 2 மீன் தயாரிக்க ஆரம்பிப்போம். ஹெர்ரிங் கழுவ வேண்டும் மற்றும் இரண்டு வடிகட்டிகள் பிரிக்க வேண்டும்.
- படி 1 ஒரு தடித்த துண்டு 1 செமீ தடிமனாக துண்டுகளாக வெட்டி.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் படி 4 ஹெர்ரிங், தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கவும். உப்பு - தேவைப்பட்டால். புதிதாக தரையில் மிளகு கலவையுடன் பருவம். பரபரப்பை.
- அடி 5 பின்னர் வெங்காயம் சேர்த்து அரை மோதிரங்கள், காய்கறி எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் உலர் வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க வெட்டு சேர்க்க. ஒரு நாள் ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் அசை. குளிர்ந்து பரிமாறவும்.