வெள்ளை இனிப்புகள் இந்த ருசியான இனிப்புகள் நான் முதலில் ஒரு நண்பரின் பிறந்த நாளில் முயன்றேன். கையால் செய்யப்பட்ட இனிப்புகளை விற்பனை செய்யும் ஒரு சிறிய கடையில் அவற்றை அவர் வாங்கினார். அவர்கள் நிறைய பணம் செலவழிக்கிறார்கள். நான் வெள்ளை சாக்லேட் பரிசோதனையை செய்ய முடிவு செய்தேன். என் இனிப்புகள் கிட்டத்தட்ட வாங்கியவர்களிடமிருந்து வேறுபடுவதில்லை, ஆனால் அவை பல மடங்கு விலை மலிவானவை.
பொருட்கள்:- சாக்லேட் வெள்ளை 100 கிராம்
- கேண்டி பழங்கள் 40 கிராம்
- பாதாம் 50 கிராம்
- படி 1 இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு, ஒரு வெள்ளை ஓட்டை சாக்லேட் (100 கிராம்), அன்னாசி அல்லது மற்ற பழங்கள் மற்றும் பாதாம் போன்ற வண்ணமயமான கஞ்சி பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- படி 2 கொதிக்கும் தண்ணீருடன் பாதாம்களை மூடி, மூடி, 10-15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
- அடி 3 வீக்கம் பாதாம் கொண்டு, பழுப்பு ஷெல் நீக்க.
- படி 4 சிறிது சிறிதாக பழுப்பு வரை ஒரு preheated அடுப்பில் மற்றும் வறுக்கவும் கர்னல்கள் சுத்தம்.
- படி 5 பாதாம் பருப்பை வெட்டவும்.
- படி 6 மிகவும் சிறிய க்யூப்ஸ் உள்ள கேண்டி பழங்கள் வெட்டி.
- படி 7 சாக்லேட் துண்டுகள் உடைக்க, ஒரு தீ தடுப்பு டிஷ் வைத்து, ஒரு தண்ணீர் குளியல் அதை வைத்து சாக்லேட் உருக.
- அடி 8 சாக்லேட் உள்ள கேண்டி பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் வைத்து.
- படி 9 வெகுஜனங்களை கவனமாக கலக்கவும்.
- படி 10 கலவையை "இதயங்களின்" வடிவில் சிலிகான் அச்சுகளில் ஊற்றவும். எந்த அச்சுகளும் இல்லாவிட்டால், அவற்றை காகிதத்தில் காகிதத்தில் சிறிய குழுக்களில் ஏற்பாடு செய்யலாம். ஒரு குளிர் இடத்தில் உறைபனி தயாரிப்புகளை வைத்து.