- தோல் இல்லாமல் காட் fillets - 4 துண்டுகள்
- அரிசி வினிகர் - 3 கலை. கரண்டி
- சோயா சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- இறுதியாக உருகிய இஞ்சி - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - - ருசிக்க
- பச்சை வெங்காயம் - 6 துண்டுகள்
ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் கலந்து அரிசி வினிகர் 3 தேக்கரண்டி, 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ், 2 தேக்கரண்டி இறுதியாக துருவிய இஞ்சி. உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகாயுடன் இரு பக்கங்களிலும் பருத்த துண்டுகளாலான துண்டுகள், வினிகர் கலவையில் ஒரு வறுக்க கடாயில் மீன் வைக்கவும். ஒரு கொதிகலனைக் கொண்டு, உண்ணுதல், சூடு, சமைத்தல் மற்றும் மீன் தயார் செய்யப்படும் வரை, 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை. இதற்கிடையில், 7 செமீ நீளமுள்ள பச்சை வெங்காயம் வெட்டவும், பின்னர் அவற்றை வெட்டவும். Cod fillets மீது வெங்காயம் வெட்டவும். சுமார் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
சேவை: 4