ஸ்டிராபெர்ரி முழுவதும் ஆண்டு முழுவதும் கோடை ஒரு சிறிய வாழ்க்கை. இந்த வாழ்க்கையில் ஒரு பிரகாசமான சூரியன், மலர்கள், பறவைகள் பாடும் மற்றும் நீண்ட காலமாக காத்திருக்கும் விடுமுறைக்கு மட்டுமல்ல, வெப்பமும் தாகமும் தீர்ந்துவிடும். எவ்வாறாயினும், கோடைகாலத்தில், நம்மையும் நம் அன்பானவர்களிடமும் தயார்படுத்திக் கொள்ளலாம், இது வழக்கமாக சுவையாகவும், ஆரோக்கியமான பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளை புதுப்பித்து, தாகத்தை அடையும், மற்றும் பல வைட்டமின்கள் வழங்கப்படும், இது முழு குளிர்காலத்திற்கும் நீடிக்கும். இந்த வண்ணமயமான, பானை-புல்லட் பாட்டில்கள் ஒரு எலுமிச்சை, ஒரு நடிப்பு, ஒரு கோலா, ஒரு ஸ்பிரிட் மற்றும் இதர இரசாயனங்கள் நிறைந்த மற்றும் பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் பல்வேறு விஷப்பூச்சு மலர்கள் மற்றும் தெருவில் குளிர்சாதனப்பெட்டிகளில் சிம்மாசனம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி குடிக்க ஒப்பிட முடியாதவை. சூரிய மற்றும் புதிய பெர்ரிகளின் மென்மையாக்கம், ஒரு நேரடி சதை மற்றும் பற்களின் மீது கசங்கிய விதைகள், இந்த குளிர் ஸ்ட்ராபெரி பானமானது மனநிலையை எழுப்புகிறது மற்றும் வலிமையை அளிக்கிறது. குடிசை அல்லது நகரத்தில் கோடைகாலத்தில் சந்தையில் வாங்கப்பட்ட புதிய அல்லது உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளிலிருந்து கோடைகாலத்தில் தயாரிக்கவும், உங்கள் பிள்ளைகளை இனி ஒரு கடையில் சோடா வாங்கக் கோரி, இனி மெலிதாக மாட்டீர்கள். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் பெர்ரிகளை உறைய வைத்துவிட்டால், நீங்கள் வருடத்திற்கு ஸ்ட்ராபெரி பானத்தை அனுபவிக்கலாம், விடுமுறை மற்றும் பிறந்தநாட்களுக்கு அது சமைக்கலாம்.
பொருட்கள்:- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் 150 கிராம்
- சர்க்கரை 3 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன். எல்.
- தண்ணீர் 2 டீஸ்பூன்.
- Step 1 ஐஸ் கிரீம் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி பானம் அல்லது நிரப்பு செய்ய, நீங்கள் உறைந்த அல்லது புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி, சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தண்ணீர் வேண்டும்.
- அடி 2 ஸ்ட்ராபெரி அவுட் தீர்த்துக்கொள்ள - ஸ்ட்ராபெரி உறைந்தால், வால்கள் அகற்றவும், பின்னர் 10-15 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் அதை விட்டு.
- படி 3 ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு கலப்பான் மற்றும் மென்மையான வரை துண்டிக்கவும்.
- படி 4 பிறகு சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து மீண்டும் வெட்டவும்.
- படி 5 இதன் விளைவாக உருகிய உருளைக்கிழங்கு ஒரு பானம் என வழங்கப்படுகிறது, குளிர்ந்த கரியமில வாயுவை நிரப்பவும், அல்லது ஐஸ் கிரீம் நிரப்பவும் பயன்படுத்தலாம்.