- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 500 கிராம்
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு
- நீர் - 300 மில்லிலிட்டர்கள்
- சர்க்கரை - 150 கிராம்
தண்ணீர் ஒரு பானை சர்க்கரை, அனுபவம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. சிறிது சர்க்கரை கரைக்கவும், 3 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும். குளிர்விக்க அனுமதி. பிளெண்டர் நொறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான வெகுஜன அனைத்தையும் கொண்டு வாருங்கள். ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் மீது ஊற்ற. 2 மணிநேரத்திற்கு உறைந்திருக்கும், அல்லது கலவையை முனைகளில் முடக்கும் வரை. விளிம்புகளிலிருந்து மையத்தை மையமாக இழுக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். மீண்டும் உறைவிப்பான் வைக்கவும். பின்னர் 3-4 முறை, ஒவ்வொரு 30 நிமிடங்களுக்கும், அல்லது முழு கலவையை ஐஸ் படிகங்களை உருவாக்குவதற்கும் மீண்டும் செயல்முறை செய்யவும். உடனடியாக பரிமாறவும்.
பரிமாறுவது: