- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- மாவு - 1 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி (+ பூர்த்தி செய்வதற்கான ஸ்டுடியோ ஸ்பூன்ஸ் ஒரு ஜோடி)
- வெண்ணிலின் - - சிட்டிகை
- காய்கறி எண்ணெய் - - ருசிக்க
- தயிர் - 500 கிராம்
- ஸ்ட்ராபெரி சிரப் - 0,5-1 கண்ணாடி (அல்லது புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு கண்ணாடி)
- ஜெலட்டின் - 2 கலை. கரண்டி
- ஸ்ட்ராபெரி - 1 கண்ணாடி (புதியது அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட)
- ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லி - 1 துண்டு (சாக்கெட்)
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் அடித்து, வெண்ணிலின் சேர்த்து மாவு மாவை சேர்க்கவும். நன்றாக அசை மற்றும் மாவை அதை ஒரு தடவப்பட்ட, demountable வடிவத்தில் ஊற்ற மற்றும் சமைக்க அடுப்பில் அனுப்ப தயாராக இருக்கும் போது. பின்னர் பஃப் குளிர். சர்க்கரை கொண்டு whisk தயிர். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஒரு பிளெண்டர் தரையில் உள்ளன மற்றும் தயிர் சேர்க்கப்படுகின்றன. இதற்கிடையில், ஜெலட்டின் தண்ணீரில் ஊறவும், சூடாகவும், குளிர்ச்சியாகவும், தயிர் போடவும். நன்றாக அனைத்து கலந்து, ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சேர்க்க மற்றும் ஒரு சிறிய குளிர்விக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. தயிர் பூர்த்தி சற்று உறைந்த பிறகு, பஃப் மீது ஊற்றவும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை மீண்டும் அனுப்பவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைந்திருக்கும் போது, ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லி தயாரிக்கவும், அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும். பஃப் பூர்த்தி பிறகு ஸ்ட்ராபெர்ரி முழு பெர்ரி இடுகின்றன இருந்து, சரியாக உறைந்த பிறகு. அடுத்து, ஜெல்லி ஒரு அடுக்கு ஊற்ற. ஜெல்லி கடுமையாக உழைக்கும் வரை சிறிது கேக்கை விட்டு, பின் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் அகற்றவும். முடிந்தது!
சேவை: 5-7