- முட்டை - 1 துண்டு
- வோக்கோசு - - ருசிக்க
- காய்கறி எண்ணெய் - 20 மில்லிலிட்டர்கள்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- பச்சை வெங்காயம் - - ருசிக்க
இறுதியாக பச்சை வெங்காயம் வெட்டுவது. இறுதியாக வோக்கோசு வெட்டுவது. கிண்ணத்தில் நாம் முட்டை உடைக்க, அங்கு வோக்கோசு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்க. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். நாம் ஒரு வறுக்க பாணியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, நம் முட்டை கலவையை அதில் ஊற்றுவோம். சோலிம், மிளகு. நடுத்தர வெப்ப மீது வறுக்கவும் இருபுறமும் சமைத்த வரை. பான் பசி!
சேவை: 1-2