வோக்கோசின் கிரீம் சூப்

வோக்கோசு நீரில் கரைத்து, கடுமையான தண்டுகளை அகற்றவும். உருளைக்கிழங்கு தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய வோக்கோசு - 300 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்
• பொயில்லன் - 750 மில்லிலிட்டர்கள் (காய்கறி, கோழி, இறைச்சி - உங்கள் சுவைப்படி)
• கிரீம் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
• உப்பு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

வோக்கோசு நீரில் கரைத்து, கடுமையான தண்டுகளை அகற்றவும். உருளைக்கிழங்கு பீல், க்யூப்ஸ் வெட்டவும், 750 கிராம் குழாயில் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க, உருளைக்கிழங்கு, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, சராசரியை விட தீ குறைவாக மற்றும் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இந்த நேரத்தில், உருளைக்கிழங்கு முழுமையாக பற்றவைக்கப்பட வேண்டும். இதை பார்க்க வேண்டும்! பிறகு சூப் சூடாகவும், ஒரு கலவையான வெகுஜனத்துடன் ஒரு கலப்பினத்துடன் கலக்கவும். சூப் அடுத்த, சூடான கிரீம் சேர்க்க (நுண்ணலை உள்ள சூடான) மற்றும் மீண்டும் அனைத்து துடைப்பம். சூப் ஒரு பிட் சூடு, நாம் ஒரு தட்டில் அதை ஊற்ற மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும். பான் பசி!

சேவை: 6